Egyben sült pulykacomb vörösborosan
Szeretem készíteni a húsokat egyben, mert akkor zaftosak maradnak.
Egyben sült pulykacomb vörösborosan
Szeretem készíteni a húsokat egyben, mert akkor zaftosak maradnak.
Elkészítés
- 1
A pulykacombot mostam, és majd szárazra törültem. A zsírt felmelegítem és a combot minden oldaláról hirtelen megpirítom. Belerakom a sütő tálba együtt a zsiradékkal.
- 2
Sózom, borsozom, megszórom őrölt köménymaggal és fűszerpaprikával. Majd aláöntöm vörösborral és berakom a sütőbe. A sütőt 200 C melegítem ki és 15. percig sütöm, majd lehúzom a hőt 180 C a sütöm még 40 percig. Sütésközben aláöntöm vörösborral. Ropogósra sütöm, majd hagyom 15 perc pihenni. Utána felszeletelem. A hús nagyon finomra sült, a csontját eltávolítom.
- 3
Tálalom burgonya pürével és nagyon sok finom házi salátával. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Serpenyős vörösboros egyben sült pulykacomb Serpenyős vörösboros egyben sült pulykacomb
Így szeretem készíteni a húsokat, mert a sütőben nemszáradnak ki és finom zaftos marad sütés után is.
-
Sült tepsis, fehérboros, rozmaringos csirkecombok Sült tepsis, fehérboros, rozmaringos csirkecombok
Szeretem készíteni a húsokat tepsin, mert tudom biztosan, hogy zaftos lesz és finoman ropogósra sülnek. -
Vörösboros, laskagombás sült sertés oldalas Vörösboros, laskagombás sült sertés oldalas
Szeretem a egyszer ételeket, mert nagyon finomak. -
Egyben sült,aszús oldalas Egyben sült,aszús oldalas
Mint minden hús , ez is egyben sütve lesz a legszaftosabb. Akkor jó ,ha a csont kiesik belőle.
-
Vörösboros töltött sertésdagadó Vörösboros töltött sertésdagadó
Nagyon szeretem a töltött húsokat, sok finom zöldséggel. -
Sampionos pulykapaprikás Sampionos pulykapaprikás
Nagyon szeretem a paprikás húsokat. Most készítettem pulykapaprikást sampion gombával. -
Fehérboros pulykacomb csomborral Fehérboros pulykacomb csomborral
A vasárnapi ebédünk ilyen nagy pulykacombbal tele tányér volt, elég volt a husi kettőnknek. Nagyon finom, és nálunk mindenki szereti a pulykahúst. -
Sült pulykacomb vajas burgonyapürével tálalva Sült pulykacomb vajas burgonyapürével tálalva
Vasárnapi ebédre készült, nagyon szeretjük! 🦃🍷
-
Sült vörösboros pulykacomb medvehagymás mártással, burgonyaknédlivel Sült vörösboros pulykacomb medvehagymás mártással, burgonyaknédlivel
Nem barátkozok a fokhagymával.Ha előfordul hogy teszek az ételekbe, de mindig csak nagyon keveset, mert a gyomrom nembirja.Megpróbáltam fokhagyma hejett készíteni az ételeket medvehagymával és összebarátkoztunk. -
Sült pulykacomb Sült pulykacomb
Szerettem volna valami más ételt készíteni. Így találtam rá Mautner Zsófi receptjére. Nagyon megtetszett és elkészítettem. Finom volt.
-
-
Karamellás vörösboros sült sertés oldalas Karamellás vörösboros sült sertés oldalas
A mai ebédünk habár szombat van kicsit húsos. Kaptam friss házi sertés húsokat, hát már nagyon kívántam ezt as finom oldalast.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek