Tökéletes tükörtojás
Gábor - Pastry Chef/Cukrász/ @cook_14347026
Megkívántam a tükörtojást. 😋 Picit én túlsütöttem, de az ízén nem változtat! 😍
Tökéletes tükörtojás
Megkívántam a tükörtojást. 😋 Picit én túlsütöttem, de az ízén nem változtat! 😍
Elkészítés
- 1
Egy seprenyőbe olajat hevítünk közepes lángon, ha langyos, üssük rá közelről a tojást, és ne merjünk hozzá érni! (kapargatni, stb.)
- 2
Ha már kifehéredett, alányúlunk, hogy az olaj újra a tojás alá folyjon, és akkor nem fog leragadni. FONTOS: csak akkor sózzuk, borsozzuk, ha már kivettük a serpenyőből!
- 3
Készresütjük, majd pirítsunk rá sonkát, bacont vagy tarját.
- 4
Szerintem ellenállhatatlan, egészséges reggeli!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
👱♂️19 éves vagyok,cukrász,amikor tehetem csak sütök👨🍳🔝Próbálom a legtökéletesebben elkészíteni, minnél többet beleadok a sütikbe, hogy tökéletes, precíz legyen.🎖,,Ismerd meg az anyagot, és használd alázattal” - Borbély Béla /mestercukrász/⚠️Kövessen be, hogy értesüljön a legújabb receptekről, és ne maradjon le róla véletlen se!❓Ha bármi kérdése van felém, nyugodtan tegye fel!🍰Mindenkinek jó sütés-főzést kívánok!🧁
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Krémes tükörtojás Krémes tükörtojás
Jó, tudom. :) Mindenki tud tükörtojást sütni...Na de ez a verzió kicsit másképp készül, vízzel. Vastagabb fehérjerésszel, isteni krémes sárgájával rendelkezik.Én most párolt fűszeres-vajas bébirépával ettem vacsira. Szerintem érdemes egy próbát tennie vele mindenkinek. Én már nem is csinálom másképp a tükörtojást! :)
-
Tavaszi tekercs (sütőben) Tavaszi tekercs (sütőben)
Igazi ízkavalkád és simán elfér főételnek is. Eredetileg rizslappal készül, és olajban sütik ki, de én próbáltam picit egészségesebbé tenni, ami természetesen az ízén mit sem változtat. 😉
-
Narancsos-fahéjas-csokis keksz Narancsos-fahéjas-csokis keksz
Nagyon finom ízvilágú keksz. Kicsit hosszúkás lett a formája, de szerencsére az ízén ez nem változtat! 😉 #3fix
-
Palacsinta Palacsinta
Sok kísérletezés után született meg ez a palacsinta tészta! A titka a vadkovász, az ízén nem változtat, de ettől lesz légies, puha. #2019
-
Lazacos tükörtojás paradicsomkarikákkal, brie sajttal Lazacos tükörtojás paradicsomkarikákkal, brie sajttal
Láttam hétvégén egy fitt oldalon paradicsomkarikás tükörtojást, de önmagában olyan snassz volt, hogy picit felhúztam és ez lett belőle...
-
Almás muffin fánk Almás muffin fánk
Nekem nincs fánksütőm, így a muffin formában sütöttem, de az ízén semmit nem változtat, vaníliamártással még különlegesebb az íze.
-
Kolbásszal töltött sertésszűz medvehagymamártással Kolbásszal töltött sertésszűz medvehagymamártással
Ízletes, puha, omlós husi. A medvehagymamártás nekem most sűrűre sikerült, de ez az ízén nem változtat, nagyon finom sült húsokhoz.
-
Rakott zöldbab kölessel Rakott zöldbab kölessel
#glutenmentesizlik3Bármilyen rakott ételt egészségesebbé tehetünk, ha rizs helyett kölessel készítjük. Érdemes kipróbálni, az ízén alig változtat.
Éles Csilla -
"Homemade" Sacher torta "Homemade" Sacher torta
Meló után, hulla fáradtan megjött a kedvem a sütögetéshez. Gondoltam előszedem ezt a régi receptemet...Nem lett olyan szép amilyennek elterveztem, de ez az ízén semmit se változtat!😋😊😅 #edessutemeny
-
Sajttal töltött fasírt Sajttal töltött fasírt
Neten talált ezer éves recept alapján készült, de pár dologban módosítottam rajta. Ha ügyesen tekerjük fel, nem fog kifolyni a sajt, de az se baj ha valahol kibuggyan, az ízén cseppet sem változtat! -
Zöldséges tojásos fasírttekercs Zöldséges tojásos fasírttekercs
Megkívántam a fasírtot, de gondoltam feldobom egy kis zöldséggel, így még az ünnepi asztalon is megállja a helyét 😋😃
-
Tökéletes tükörtojás Tökéletes tükörtojás
A tükörtojásnál természetesen nem a recept az érdekes. Hanem ezúttal a kezdőknek írom le a készítést, hogy nekik is szépen sikerüljön. 😉
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6880557
Szöveges kommentek