Glutén és tejmentes zöldséges pite
Gluténmentes Íz-lik @kohari_eva
#2019 #gluténmentesízlik
Ez a glutén, tej és lisztkeverékmentes pite, ami ráadásul nem is édes, bárkit le tud venni a lábáról. Fogyaszthatjuk hidegen, melegen, salátával, de egyéb más körettel vagy csak úgy önmagában is.
Nyugodtan feldobhatjátok ízlés szerint tejmentes vagy aki eheti, normál sajttal is.
Glutén és tejmentes zöldséges pite
#2019 #gluténmentesízlik
Ez a glutén, tej és lisztkeverékmentes pite, ami ráadásul nem is édes, bárkit le tud venni a lábáról. Fogyaszthatjuk hidegen, melegen, salátával, de egyéb más körettel vagy csak úgy önmagában is.
Nyugodtan feldobhatjátok ízlés szerint tejmentes vagy aki eheti, normál sajttal is.
Elkészítés
- 1
A rizslisztet, a keményítőt, a sót keverjük össze és morzsoljuk el a margarinnal. Adjuk hozzá a tojást és gyúrjunk rugalmas tésztát. Osszuk két egyenlő részre.
- 2
Töltelék: a zöldségeket pároljuk meg a margarinon, keverjük hozzá az apróra zúzott fokhagymát és a rizslisztet. Öntsük fel a tejszínnel, fűszerezzük ízlés szerint. Forraljuk addig, míg besűrűsödik.
- 3
Keverjük bele a tojásokat, így már ne forraljuk!
- 4
Egy kapcsos tortaformát béleljünk ki sütőpapírral. Nyújtsuk ki a tészta egyik felét akkorára, hogy a oldalára is kerüljön tészta
- 5
Öntsük rá a tölteléket
- 6
Nyújtsunk ki a másik tésztát és fedjük be a pitét, szúrkáljuk meg villával a tetejét
- 7
180 C fokra előmelegített sütőben süssük kb. 40 percet.
- 8
Jó étvágyat hozzá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Koháriné Szabó Éva vagyok,anyafeleségtanárhobbi konyhalány.Sára lányom 2013 óta diagnosztizált cöliákiás, Ő és én vagyunk gluténmentes diétán a családban.Nem vagyok profi szakács, nem tudok meseszép-álom, habos-babos tortákat gyártani, de minden egyes nap ki kell találnom: mi legyentízórairaebédreuzsonnára.Van egy lányom, aki igen finnyás:nem eszi meg a bolti pékárut, de imádja kiflit és még élénk emlékei vannak a KIFLIRŐL.Szeretne ugyanolyan lenni, mint a többi gyerek, de nem bánja, ha irigylik az ő finom falatjait.Vagyok én, aki szeretné, haa lánya egészséges lenne,nem lógna ki a sorbólés mindent megkapna.És én mindezt szeretném átadni a lányomnak is. Szeretném, ha a receptjeimmel, praktikáimmal segíthetném őt, szeretném, ha önálló korára neki ez természetes lét lenne.Nektek pedig szeretném megmutatni, a gluténérzékenységgel nem csak együtt lehet élni, hanem boldogan lehet élni.Van, hogy egy étel rögtön sikerül, de van, ami a kukában landol. A legfontosabb, hogy együtt, mindent meg tudunk oldani és mindent meg tudunk csinálni.Gluténmentes Íz-likegy hely, ahol gluténmentes konyhám csetlései-botlásai, remekei, gluténmentes receptjeim, egy helyre kerülnekegy hely, ahol a lisztérzékenység nem probléma, gond, hanem megoldandó feladategy hely, ahol jól érezzük magunkategy hely, ahol a sütés, főzés hobbi, kihívás.Ez a Gluténmentes Íz-Lik.De miért Íz-lik?Gyermekkori álmom egy apró boltocska, tele különleges csokoládékkal, lekvárokkal. Egy apró kuckó, pici ajtóval, hatalmas felirattal: Íz-lik.Az álmok egyszer valóra válnak. Nem csokik és lekvárok pici boltja, hanem a gluténmentes konyhám mindennapjai, ahol nekünk tényleg minden Íz-lik.További receptek, receptekhez kapcsolódó története:https://www.facebook.com/Glut%C3%A9nmentes-%C3%8Dz-lik-2270915619615301/?ti=as
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Glutén- és tejmentes burgonyás ropogós pogácsa Glutén- és tejmentes burgonyás ropogós pogácsa
Igazán egyszerű és gluténmentes viszonylatban olcsónak számító ez a burgonyás ropogós. Most pogácsa szaggatóval készítettem, de nyugodtan vághatunk belőle rudakat.A tetejét megszórhatjuk reszelt sajttal, vagy hinthetünk rá magokat.#2019 #gluténmentesízlik #glutenmentes
-
Glutén, tej és tojásmentes spenótos kelt pite édesburgonyával Glutén, tej és tojásmentes spenótos kelt pite édesburgonyával
#énkönyvemAki szereti a spenótot és a pitét, mindenképpen próbálja ki ezt a roppant egyszerű ételt. Nagyon finom hidegen és melegen egyaránt. Aki eheti a sajtot, vastagon szórjon az édesburgonya réteg alá reszelve. Természetesen növényi sajttal is működik, de ma a kamaszom nem kért belőle.#2019 #gluténmentesízlik -
Chiamaggal szórt "sajtos" pogácsa (Glutén- és tejmentes) Chiamaggal szórt "sajtos" pogácsa (Glutén- és tejmentes)
#énkönyvem Egyszerűen tökéletes lett ma ez a pogácsa. Mivel a növényi sajtok nem túl mutatósak sütés után, ezért csak a tésztába tettem, a tetejét pedig jól megszórtam chia és szezámmaggal.A szója allergiások nyugodtan készítsék el a dr Oetker vega crem helyett egyéb növényi joghurttal. Természetesen normál tejföllel is működik a recept.#2019 #gluténmentesízlik -
Glutén, tej- és lisztkeverékmentes linzer Glutén, tej- és lisztkeverékmentes linzer
#glutenmentesEz egy igazi, klasszikus, lekváros linzer, ami glutén, tej és lisztkeverékmentes. Ezt az alap linzer tésztát variálhatjuk kedvünkre: tölthetjük lekvárral, krémmel, csavarhatunk belőle kakaós, keksz csigát.Fém dobozban hetekig eláll, persze ha marad belőle.#2019 #gluténmentesízlik -
Habos, mézes linzer, glutén- és tejmentesen Habos, mézes linzer, glutén- és tejmentesen
#énkönyvemHabcsók vagy mézes linzer? Szerencsére nem kell dönteni, csak jó nagyot harapni ebből a málna lekvárral töltött finomságból.Gyönyörű dísze lehet a karácsonyi asztalnak, ráadásul előre el lehet készíteni.Most málna lekvárral töltöttem, de el tudom képzelni egyéb savanykás ízzel, vagy naranccsal is.A bátrabbak színezhetik nyugodtan a habcsókot, például a halvány rózsaszín eszméletlen jól mutatna a barna tésztán.#2019 #gluténmentesízlik -
Glutén- és tejmentes citromkrémes keksz Glutén- és tejmentes citromkrémes keksz
Erről aztán biztos senki nem mondja meg, hogy gluténmentes. A krém savanykás, de mégis édes, selymes. Ez a töltelék mennyiség kb. a fél adag keksz megtöltéséhez elég, mivel tojásos, ezért nem szerettem volna sokáig tárolni. A keksz alap fém dobozban hetekig eláll.#2019 #gluténmentesízlik -
Glutén és tejmentes mandulás linzer, karamell krémmel Glutén és tejmentes mandulás linzer, karamell krémmel
#glutenmentesMandula, karamell, csokoládé egy nagyon egyszerű linzerben fantasztikus hármast alkot.#gluténmentesízlik #2019 -
Glutén és tejmentes szezámos, lenmagos rúd Glutén és tejmentes szezámos, lenmagos rúd
#egészségesIgazán finom, ropogós, ropogtatni való csemege készült ma tej és gluténmentesen a konyhámban. Mióta tejmentes diétán vagyok, hatalmas űrt érzek a sajt hiányától. Nekem a sós rúd gondolatára a rengeteg sajttal megszórt, jó ropogósra sütött rudacska látványa ugrik be rögtön. Valamivel be kellett tömni a tátongó sajt űrt és új szintre kellett emelni a sós rúd fogalmát.#2019 #gluténmentesízlik -
Glutén- és tejmentes, sós vendégváró falatkák Glutén- és tejmentes, sós vendégváró falatkák
#glutenmentesEzt a nagyon egyszerű, sós alapú rágcsálnivalót kedvünk szerint pakolhatjuk meg tetszőleges feltétekkel. Tökéletes vendégváró falat lehet csak reszelt sajttal megszórva is.#2019 #gluténmentesízlik -
Glutén és tejmentes mekis ANANÁSZOS pite Glutén és tejmentes mekis ANANÁSZOS pite
Szeretném javasolni, hogy a McDonald’s vegye fel az étlapjára a pitének EZT a formáját is, természetesen glutén és tejmentesen. Továbbá szeretném javasolni minden ananász rajongónak, hogy próbálja ki. Ezen felül javaslom minden ananászt nem kedvelőnek, hogy kóstolja meg, és garantálom, hogy rögtön ananász kedvelővé válik.#2019 #gluténmentesízlikA receptjeimet között fent van az almás, meggyes és a kakaós tésztájú, erdei-gyümölcsös-túrós változat is. -
Glutén- és tejmentes csokis, kelt kosárkák Glutén- és tejmentes csokis, kelt kosárkák
#glutenmentesFalatkás, pihe-puha, fantasztikus csokis krémmel töltött kosárkák.Ez a recept tökéletesen alkalmas kalács és csiga készítéséhez is.#2019 #gluténmentesízlik -
Glutén és tejmentes láva sütemény Glutén és tejmentes láva sütemény
#egészségesEz a sütemény egyszerűen fantasztikus! Fantasztikusan finom és roppant egyszerű. És igen mutatós. Egyetlen baj van vele, függőséget okoz!!! Na és van még egy kisebb bökkenő, igazából csak frissen, melegen az igazi. Erre is van ám gyógymód, a hűtőben pár órácskát simán eláll a bekevert massza és 13 perc alatt készre is süthetjük a következő adagot.Friss, jó hideg eperrel, egy jó nagy gombóc vaníliás fagyival a vendégeket is lenyűgözhetjük vele.#2019 #gluténmentesízlik
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8992495
Szöveges kommentek (2)