Olajos kifli (szalonnás, kolbászos)

Sándor Dzsenifer
Sándor Dzsenifer @Dzseni_cook25
Pécs

Szuper bevált recept. Én álltalában sima kifliket csinálok de meg lehet bolondítani mindenfélével most kolbászt és szalonnát raktam bele. :) #2019

Olajos kifli (szalonnás, kolbászos)

Szuper bevált recept. Én álltalában sima kifliket csinálok de meg lehet bolondítani mindenfélével most kolbászt és szalonnát raktam bele. :) #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1és fél óra
4 adag
  1. 50 dkgliszt
  2. 7 ginstant élesztő
  3. 1 csapott evőkanál
  4. Másfél evőkanál kristálycukor
  5. 1 bögretej
  6. 1/2 bögreolaj
  7. 1tojás kenéshez
  8. 10 dkgsajt tetejére
  9. (5 dkg kolbász kockázva)
  10. (5 dkg szalonna kockázva)

Elkészítés

1és fél óra
  1. 1

    A tészta hozzávaloit összedolgozzuk egy tálba,majd kettészedjuk.(ha szalonnával,kolbásszal készítjük akkor is kettészedjük az egyikbe a kolbászt a másikba a szalonnát keverjük.)

  2. 2

    A tésztát, gömbölygetjük, majd öt perc múlva egyenként vékony, negyed-fél centi vastag körlapokká nyújtjuk őket. Mindegyik körlapot 12 cikkre osztjuk, majd kiflikké csavarjuk őket a szélesebbik részüknél fogva.

  3. 3

    Sütőpapírral bélelt vagy kivajazott/zsírozott tepsikre tesszük őket, és hagyjuk nagyjából 45-60 perc alatt szép ducira kelni. Ne legyenek túl meleg helyen!

  4. 4

    Ezután megkenjük őket felvert tojássárgával, és ha szeretnétek szórhattok rájuk sót, köménymagot, reszelt sajtot, szezámmagot, kinek mi tetszik.

  5. 5

    190 fokra előmelegített sütőben, alul-felül sütés programon aranyszínűra sütjük őket.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sándor Dzsenifer
Sándor Dzsenifer @Dzseni_cook25
Közzétéve:
Pécs
Elvégeztem a szakács szakmát, nem régen született meg a kisfiam azóta itthon tevékenykedem álltalában a gyorsan elkészíthető ételek híve vagyok a mottóm gyorsan finomat de nem ilyedek meg ha sok a munka az étel elkészitésénél . Szeretek új recepteket kipróbálni . imádok sütni . :)igazából én a cookpadot az énkis recept füzetemnek használóm így biztosan nem veszik el nem lesz piszkos, vizes :D de az hogy mások örömüket lelhetik benne úgy még fantasztikusabb. :)
Olvass tovább

Hasonló receptek