Rebarbara krémleves

Varga Anikó
Varga Anikó @cook_9287247
Dunaharaszti

Rebarbara almával és málnával. Isteni ízkombináció.

Rebarbara krémleves

Rebarbara almával és málnával. Isteni ízkombináció.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 5 szálrebarbara
  2. 1 dbnagy savanykás alma
  3. 15 dkgmálna
  4. 2 dlkókusztej
  5. 1 ekétkezési keményítő
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintcukor
  8. ízlés szerintPici darab csillag ánizs
  9. Kevéskardamom
  10. ízlés szerintfahéj
  11. ízlés szerintReszelt narancshéj (kezeletlen)

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A rebarbarát megpucoljuk, felaprítjuk és feltesszük főni kb 2 liter vízzel. Beletesszük a sót és a cukrot.

  2. 2

    Ha megfőtt a rebarbara összeturmixoljuk. Beletesszük a maradék fűszert is.

  3. 3

    Az almát megpucoljuk, felkockázzuk és a leveshez adjuk. Kb. 10 percig főzzük. Az étkezési keményítőt elkeverjük a kókusztejjel és a leveshez adjuk.

  4. 4

    A málnát megmossuk és a leveshez adjuk. Már nem főzzük. Jól lehűtjük, és úgy fogyasztjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Varga Anikó
Varga Anikó @cook_9287247
Közzétéve:
Dunaharaszti
Sziasztok!Nagyon szeretek finom ételeket sütni, fözni, családom nagy örömére.11 éves korom óta tanulom folyamatosan a szakácsművészetet, kezdetben persze csak kuktaként anyukám mellett, később aztán önállóan.Hivatásom szerint természetgyógyász vagyok, ezért igyekszem szem előtt tartani, hogy ne csak gusztusosak, finomak, de egészségesek is legyenek az ételeim.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek