daging giling • susu cair hangat • rolled oat, saya pakai oat instan + 2 sdm tepung panir • telor ayam • bawang bombay, cincang kasar • bawang putih, cincang halus • merica hitam yang sudah di sangrai, cincang / giling kasar (sesuai selera, bisa diganti merica putih), saya pakai merica putih bubuk • pala, diparut (optional) • parsley bubuk • garam dan kaldu bubuk (optional) • olive oil / minyak sayur / minyak goreng • minyak gr / margarine untuk menumis