Cubadak

Nangka Muda • Daun Salam • Daun Jeruk • Serai • Asam Jawa • Kapulaga • Cengkeh • Bunga Lawang • Santan Kental • Air • Minyak Goreng • Air •

cubadak muda (nangka muda) diiris kecil-kecil sesuai selera • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (merah/hijau) pedas sesuai selera • kunyit • jahe • lengkuas • serai • Daun salam • daun jeruk • Garam, ketumbar, pala, kayu manis jintan, kapulaga •

nangka muda • kelapa diparut diambil santannya • teri jengki/padang • / kotak kecil santan instan • air • cabe rawit hijau • cabe merah keriting • bumbu gulai • bawang putih • bawang merah • garam • gula pasir •

pete padi, di iris dengan kulitnya nyatu • nangka muda, iris tipis2 • cabe merah di ulek • cabe setan yg oren, di ulek • serai, digeprek • daun jeruk • asem kuping • kaldu jamur • garam • gula • chicken krispi vegetarian

Cubadak • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Lengkuas • Cabe merah • Daun jeruk • Garam • santan • Telur rebus

nangka kupas, cuci bersih lalu rebus • sandung lamur • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri sangrai • ketumbar sangrai • cabai keriting • daun kunyit • daun jeruk • daun salam •

nangka muda, potong dan rebus sebentar agar hilang getah nya • pekak • kapulaga • kayumanis • serai, geprek • daun salam • daun jeruk purut • daun kunyit ukuran kecil, simpulkan • kaldu jamur • air santan • cabe merah keriting • bawang merah •

nangka ukuran sedang • telur • kelapa (santan) • gula pasir • bumbu kambing (optional) • penyedap rasa • bawang putih • bawang merah • cabai keriting • cabai rawit • jahe • kunyit •

nangka ukuran besar • ikan teri • kelapa (santan) • bawang putih • bawang merah • cabe merah kriting + rawit (jika suka pedas) • jahe dan kunyit • Asam kandis • terasi udang rebon • Perasan jeruk • serai • daun kunyi •

nangka muda • tulang sapi • santan (dari 1/2 butir kelapa) • daun salam • daun jeruk • serai • ketumbar butir • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • cabe merah • kunyit •

nangka • cabe keriting merah • kelapa tua • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • asam kandis • daun kunyit • daun jeruk • daun salam • terasi •

sayur nangka/cubadak • tetelan sapi • santan dari 1 butir kelapa • daun salam • daun jeruk • sereh • garam dan kaldu bubuk • Minyak untuk menumis • pekak/bunga lawang • kapulaga • cengkeh • ketumbar •

nangka muda, potong kecil • daging tetelan sapi • santan cair dengan kekentalan sedang • daun kunyit • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek • garam • kaldu bubuk • gula pasir • minyak goreng untuk menumis bumbu • cabe merah keriting (sesuai selera) •

👉 500 gram nangka muda kupas, potong-potong • santan kental • cabe merah giling • 👉 Bumbu halus : • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit • jahe • 👉 Bumbu cemplung : • sereh, geprek •

nangka muda, potong2 • ceker ayam / sesuai selera (me: skip) • air santan kental (me: 1,5 sachet santan KARA 65 ml) • air utk mencairkan santan instantnya • minyak untuk menumis bumbu • cabe merah campur rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • ketumbar (me: ketumbar bubuk) • sereh, geprek •

lontong / ketupat • Gulai Cubadak / Nangka Muda • Telur Rebus • Bumbu Pecel Instan • Bawang goreng untuk taburan

santan kental • santan encer • nangka muda, potong-potong • daging sapi rebus, potong kecil-kecil • garam • kaldu bubuk • Minyak goreng untuk menumis • kayu manis • daun jeruk • kapulaga • bunga pekak • serai geprek •

nangka, sudah direbus setengah matang • air • santan dari 2 butir kelapa • cabe merah giling(saya 50gram) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • kelapa parut sangrai • ketumbar • Cengkih •

nangka muda • kacang panjang, potong sesuai selera • tetelan, cuci bersih • santan • minyak goreng • air panas • garam • gula • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • rawit merah •

nangka muda siap kupas dan potong² • lokan / remis • santan encer • santan instan (sy kara) • cabe giling • bumbu pemasak kambing • garam • kaldu bubuk • daun kunyit • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek •

daging tetelan/daging cincang • nangka muda • air • santan kental • garam • gula • minyak untuk menumis • daun jeruk • daun salam • daun kunyit • serai, memarkan • kapulaga •

nangka (diresep asli direbus terlebih dahulu, saya tidak) • daging cincang (resep asli pakai tulang iga) • +65 ml santan instan+ air (1500ml) • Bumbu halus: • rawit setan (pedas sesuai selera), saya skeep • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri • cabe giling (sesuai selera) • Bahan cemplung: •

nangka/cubadak muda • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kunyit • jahe • kemiri • cabe merah • bahan sangrai(ambu2) beli dipasar atau kalau mau bikin terserah • santan kental • bahan cemplung : daun kunyit,daun salam •

nangka muda, direbus matang • air • santan kental • asam kandis • Garam dan kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • kemiri • kapulaga hijau • kelopak pekak • cengkih • parutan lengkuas •

Nangka muda, rebus setengah matang • Daging sapi bertulang • Santan cair • Santan kental (kemasan) • Merica bubuk • Garam secukup rasa • Kaldu sapi bubuk no msg (optional) • Minyak untuk menumis • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah besar (aslinya pake cabe keriting) • Cabe rawit •

nangka kupas, potong² • daging tetelan • kelapa parut, +kan air hangat peras 3x, yg kental, terakhir • cabe merah (selera) • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • terasi • bumbu gulai komplit • bawang • / 2 helai daun kunyit • / 2 batang serai, geprek •

kikil • cubadak (nangka muda) • santan • sereh • Daun kunyit • asam kandis • daun salam • daun jeruk • Garam • Minyak untuk menumis • cengkeh • bunga lawang •