Resep Gohyong (2.001)

dada ayam fillet, udang, daun bawang, wortel kecil, putih telur, tepung tapioka, air es, bubuk ngohiong, lada bubuk, kaldu bubuk rasa ayam, garam, kecap inggris

ayam fillet paha (me: dengan kulit oke biar juicy), bawang putih, bawang merah goreng, roti tawar, es batu, air, putih telur, maizena, minyak wijen, garam, kaldu ayam bubuk, lada

ayam dada Fillet, bawang putih, bawang merah goreng, gula(me gula merah), garam, bubuk Gohyong, wortel ukuran sedang serut pakai serutan keju, telur, tepung tapioka, minyak wijen, telur, tapioka

Paha ayam filet, Udang, -buah Wortl, -batang daun daun bawang, kulit Kembang tahu untuk bungkus, Garam,lada bubuk,penyedap rasa gula pasir secukupnya, Bumbu Ngohiong Secukupnya, Minyak wijen Scukupny, Saus tiram secukupnya, Kecap asin secukupnya, Bawang putih di haluskan, Bawang putih goreng 1 sndok makan supaya wangi klw gk suka blh di Skip

fillet ayam, udang kupas, telor uk kecil, tepung tapioka, bubuk ngohiong, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, kecap ikan, saus tiram, minyak wijen, Saos cocolan :

paha ayam tanpa tulang, kulit ayam, daun bawang, ambil putihnya, jahe, belah tiga, minyak goreng, air, angkak, haluskan, saring, gula palem, madu, kecap asin, ngohiong, bawang putih parut

fillet ayam giling, maizena, putih telur, garlic powder, saus tiram, minyak wijen, bubuk ngohiong, garam, kaldu bubuk, sdr merica bubuk, telur + 2 btr kuning telur, margarin cair

kwetiau, ayam fillet, telur, daun bawang, sawi hijau, bawang putih cincang, Minyak goreng , lada, kecap asin , kecap manis, kaldu bubuk , Ngohiong

daging sapi, kikil atau kulit, kayu manis, bunga lawang, bawang putih, haluskan, bawang merah, haluskan, Minyak untuk menumis, Air, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, minyak wijen

Ayam bagian Paha / Dada sesuai selera, Bawang Putih di uleg, Kecap Asin, Garam, Bumbu Ngo Hiang, Merica, Minyak Goreng

biji wijen, wonton, bawang daun, bawang putih, gula pasir, boncabe, bubuk ngohiong, minyak sayur, kecap asin, air

basmati, daging ayam tanpa tulang, telur, wortel, kol, paprika /cabe hijau, daun ketumbar / cilantro, bawang bombay sedang, bawang putih, cabe hijau, bumbu gohiong, lada hitam bubuk

tepung terigu serbaguna, tepung kentang / tepung maizena / tepung tangmien, gula kastor, susu cair full cream, minyak sayur (me: canola oil), ragi instant, garam, baking powder, ayam charsiu, bawang bombay, bawang putih, saus charsiu lee kum kee

dada ayam fillet (kalau mau paha juga boleh), saus charsiu (merk lee kum kee), madu, minyak wijen, angciu / arak masak (me: shaoxing wine), bawang putih bubuk (ganti jadi 4 siung bawang putih fresh cincang halus kalau gak ada powder), angkak bubuk, bubuk ngohiong / five-spice powder, garam, penyedap

sayap ayam (ganti bagian lain), kwetiaw (mie beras lain), kecil tauge, air, jahe, bawang bombay ukuran kecil, bumbu ngohiong, kecap ikan (tambahan sy), merica, garam (sesuaikan lagi), kaldu jamur, gula pasir (jika perlu)

ayam potong 4.(Atau 8), ceker dan leher, daun salam, Garam, Air untuk rebus ayam secukupya (ayam terendam air semua), bumbu gohiong, garam, lada, maizena, Minyak goreng, Untuk Sup dari kuah kaldunya:, Kacang merah rebus, tomat

Ayam Giling, Wortel, Telur, Tepung Terigu, Tepung Tapioka Cap Tani Gunung Rosebrand, Bawang Daun, Bawang Putih, cincang halus, Bawang Merah, cincang halus (me ganti bawang bombai), Minyak Wijen, Saus Tiram, Kecap Asin, Garam

kayumanis 3 cm an, bunga lawang, andaliman/ lada szechuan, adas manis, cengkeh

paha ayam fillet, bubuk angkak, madu, bawang putih haluskan, bumbu ngohiang, garam, gula aren, saus tiram, kecap asin, air, bumbu BBQ Lim kum kee, minyak sayur

daging ayam giling, udang kupas

hati&ela, usus, bawang putih sedang (6 gram), telunjuk jahe, sampai 1 sdm bubuk Ngohiong (sesuai selera), kecap asin (sesuai selera), saus tiram (sesuai selera)

paha ayam filet, campuran saus, merica, saus tomat, kecap manis, saus tiram, bawang putih, jahe, kecap inggris, minyak wijen, bubuk ngohiong, kaldu ayam bubuk

Ayam Giling, Udang Giling, Wortel, Telur, Tepung Terigu, Tepung Tapioka Cap Tani Gunung Rosebrand, Bawang Daun, Bawang Putih, cincang halus, Bawang Merah, cincang halus, Minyak Wijen, Saus Tiram, Kecap Asin

dada fillet ayam kampung, bubuk ngohiong, Lada bubuk, garam, kaldu bubuk, bawang putih, telur ayam, tepung tapioka, tepung maizena, Gatam, Lada hitam bubuk, Balado pedas bubuk

udang segar, ayam kampung (sudah difillet), bawang bombay cincang halus, bawang putih cincang halus, lada bubuk & gula pasir, kaldu jamur, garam, daun bawang, minyak wijen, saus tiram, telor yampung, tepung tapioka

Untuk Nasi Daun Jeruk:, beras, cuci bersih lalu tiriskan, Daun jeruk, Salam, Sereh, geprek, Bawang putih, Garam, Air, kaldu ayam bubuk, mentega untuk menumis, Bahan Tempe Garit :, Tempe

daging paha ayam cincang, udang putih cincang, telur, wortel (parut dengan parutan keju), Daun bawang, bumbu dasar putih (bawang merah & bawang putih yg dihaluskan), garam, gula pasir, merica bubuk, bumbu ngo hiong/ 5 spice powder, saus tiram, minyak wijen

Bihun (rendam air hangat sebentar...lalu tiriskan..), Ngohiong Ayam (sebagian potong serong sebagian potong memanjang), Cabe Merah / Cabe Rawit (potong serong), Daun Bawang (potong serong), Telur (kocok lepas), Bawang Putih (cincang kasar), Bawang Merah (cincang kasar), Kecap Asin, Kecap Manis, Merica & Royco, Minyak Goreng