Pati garut asli • Ubi (kupas, potong dadu kecil) • Gula merah (optional) • Gula pasir(optional) • air untuk merebus ubi • Daun pandan • Susu kental manis (optional) • Santan kental Rose Brand • air untuk campuran santan • Garam • tepung beras untuk tekstur kental
tepung garut larutkan dalam air • Kurleb 1.2 liter air didihkan • gula pasir (sesuai selera) • gula merah • Santan kara, 1lt air, daun pandan, vanili, 1/2 sdt garam rebus
Membuat Candil : • Tepung Ketan • Garam • Air • Pewarna Makanan (me : Merah, Kuning, Hijau, Coklat) • Bahan Jenang Garut : • Pati Garut • Blimbig Air • Saos Gula Merah : • Gula Jawa (Bisa d tambah Gula pasir Bila kurang manis) • Air • Vanili •
tepung/pati garut, larutkan dgn 200 ml air • gula merah • gula pasir • daun pandan • kelapa agak muda, kupas kulit arinya, potong kecil-kecil • air • Kuah Santan: • santan kental • daun pandan • garam
🥣Bahan Bubur: • tepung garut • air dingin • Gula merah • gulput (jgn terlalu munjung) • garam • daun pandan • 🥣 Bahan Kuah: • sc santan kara • air • daun pandan • garam
Bahan Jenang : • tepung pati garut/arrowroot • air • Air putih untuk merendam • garam • gula putih • Daun Pandan • Bahan kuah : • Gula merah atau gula aren • Garam • Santan