dada ayam (bisa pakai paha ayam juga, wortel, daun selada air (sayur bebas apa saja ya, sesuai selera), kentang rebus atau kentang goreng secukupnya, bawang bombay. Potong kotak atau memanjang, perasan lemon atau jeruk nipis, margarine, Garam, bawang putih, parut (atau bawang putih bubuk jg boleh), mayoneisse, lada hitam bubuk, kaldu jamur