739. 🍲 Sop Ikan Kakap Merah

Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) @BundaReycha_85
Bekasi

Soucer: Ig _ Firhanmci6

#CookpadCommunity_Bekasi

739. 🍲 Sop Ikan Kakap Merah

8 orang berencana membuat resep ini

Soucer: Ig _ Firhanmci6

#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 45 menit
4 - 6 porsi
  1. 1 ekorikan tengiri (me : 1 ekor ikan kakap merah)
  2. 500 mlair
  3. 🥀 Bumbu cemplung :
  4. 1 ruasjahe geprek
  5. 10 lembardaun jeruk,buang urat tengahnya
  6. 4 lembardaun salam
  7. 1 batangSereh ambil bagian putihnya geprek
  8. 10 buahcabe rawit utuh
  9. 1 buahtomat merah belah 4
  10. 🥀 Seasoning :
  11. 2 sdmkecap ikan
  12. 2 sdmsaos tiram
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtgula
  15. 1 butirjeruk lemon ambil airnya,atau air jeruk nipis
  16. 3 buahbelimbing wuluh
  17. 2 buahketimun
  18. 1 iketkemangi
  19. 🥀 Bumbu halus :
  20. 5 buahcabe keriting
  21. 5 buahcabe rawit merah
  22. 7 butirbawang merah
  23. 5 siungbawang putih
  24. 1 ruasjahe
  25. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

± 45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang di gunakan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, setelah itu tambahkan air timun dan belimbing wuluh aduk hingga rata. Masukan bahan cempkung aduk kembali.

  3. 3

    Masukan ikan, daun bawang, tomat dan yang terakhir daun kemangi masak hingga matang.

  4. 4

    Sop Ikan Kakap Merah siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
pada
Bekasi
Bunda dari 👧👦👶 Tiga orang anak, yang awal mulanya suka memasak itu karena ada insiden yang kecil sih, tapi berdampak sangat luar biasa (cuma gara-gara gak bisa membelah jeruk limo pada saat bantu-bantu ibu mertua masak di dapur🤭 malu-maluin banget, kan yak..😅), dari kejadian itulah bertekad mulai termotivasi untuk bisa menaklukan dapur pribadi yang terinspirasi dari ibu mertua sendiri😁 _ Februari 2019_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa