Nasi (sisa semalam), Lada Putih bubuk, Bawang Putih, ml, Garam, Kadu Jamur, Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, utk di talenan, Air (utk Merebus pempek), Minyak Goreng Rose Brand, untuk menggoreng, Sawi hijau, Air
Nasi Putih sisa kemarin (rendam dgn 2 liter Air), Bawang Putih, Lada Putih Bubuk, Garam, Kaldu Jamur, Air, Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, Daun Kucai, iris² halus, Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung (utk Baluran di talenan), Air utk merebus, Air, Bunga Telang Kering
beras, air (untuk memasak beras), tepung tapioka, bayam merah, air kapur sirih, bawang putih, ketumbar bubuk, garam halus (sesuai selera), kaldu bubuk (sesuai selera), daun bawang pre (bagian putih dihaluskan, bagian hijau di iris tipis), air (lebih sedikit air lebih baik, sesuaikan dengan kemampuan blender)
nasi putih, tepung tapioka, air untuk merendam nasi, daun bawang bagian hijaunya, iris tipis, bawang putih bubuk (baput seribuan), ketumbar bubuk, boncabe level 15, garam halus (sesuaikan asinnya), kaldu sapi bubuk, air untuk merebus
nasi (saya kumpulkan selama bebebapa hari, saya simpan di freezer), tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, bawang putih bubuk (saya pakai merk desaku), garam (tambahkan jika kurang asin), kaldu bubuk (tambahkan jika kurang asin), air untuk merendam nasi dan merebus adonan
Nasi sisa yg masih bagus kualitasnya (tidak basi atau lembek basah), Bit juice ==> warna kerupuk akan kecoklatan tanpa harus overfry ya, Ketumbar bubuk (agar tercium harum), Bawang putih bubuk (agar tercium harum), Garam (atau selera tingkat asinnya), Kaldu jamur (atau selera tingkat gurihnya)
sisa yg masih bagus (rendam sekitar 2 jam), kanji/tapioka (kalo kurang bisa ditambah), baput, garam, micin, merica bubuk, kaldu bubuk, Pewarna makanan (optional)
nasi sisa (±500gr), bisa juga pakai nasi beku dari freezer, terasi merah sangrai, bawang putih, kencur, ketumbar bubuk, garam, tapioka, air, minyak goreng untuk olesan saat mencetak, Nyiru / tampah, untuk alas tampah, untuk cetakan