Saya tergelak mendengar celotehan Ceu Haji, petani penggarap sawah teman saya beberapa waktu lalu. Sebelum ia menikah dengan Pak Haji yang sekarang, ia lebih dulu menikah dengan lelaki keturunan Jawa. Nah, dia pun berkisah bahwa ketika dia ikut mudik lebaran ke kampung halaman sang suami ada sebuah kebelibetan bahasa, weks. Ya, dia menyebut 'atos' dengan maksud sudah, eh malah dikira ibu mertuanya 'keras'. Dengan gaya jenaka Ceu Haji pun berkicau tentang hal tersebut.Ya, dalam bahasa jawa, atos artinya keras. Iya keras, seperti kerupuk nasi merah yang saya bikin ini haha. Maksud hati ingin membuat gendar/karak dari nasi merah yang tersisa eh malah jadi kerupuk bantat yang aduhai atosnya eh kerasnya. Tapi ya, setelah dirasa-rasa oleh #PejuangGoldenApron2 ternyata kerupuk nasi merah ini lumayan juga loh. Satu piring pun habis di gasak sambil menonton filmya neneng Keira Knightley yang berjudul Official Secrets.

Ceritanya dapet kiriman beras merah dari mamah mertua, dimasaklah tapi ngga habis daripada dibuang mubazir aku bkin aja tambahan untuk bikin kerupuk. Lumayan jadi ngga usah beli kerupuk kewarung. Rasanya dijamin enak dan gurih 😁😁😁 let's cooking now.....#SiapRamadan#cookpadid#cookpadindonesia#cookpadcomunity_bogor

Meramaikan tema Posbar berbahan dasar Nasi, kali ini aq bikin cemilan ringan yg ramah anak😄 Terinspirasi dari anakku yg wkt batita susah makan, ngga doyan sayur & suka banget sm kerupuk akhirnya terciptalah kreasi Kerupuk yg berbahan nasi dan sayur ini.Skrg anakku udh umur 6 thn, dia cm mau makan pk sayur bayam doank. Sangkin sukanya dia sm sayur bayam akhirnya aq tanam bayam baby di halaman rumah.Pas banget bayamnya lg tumbuh subur, tinggal aq petik dan aq kreasikan bersama si nasi.Jadi ya buat Ibu2…kl ada nasi sisa jgn buru2 dibuang ya. Sisa dlm artian bukan nasi yg udh basi ya😂 kadang kl kita masak nasi di akhir2 mkn itu suka sisa sedikit, trus krn ga ada yg makan akhrnya jd terbuang. Sayangkannn…pdhl dr sedikit nasi udh bs bikin kerupuk sehat buat si kecil.Proses pembuatan kerupuk ini makan waktu bs 2 hr ya…tergantung sm teriknya matahari.Dannnnn….sangat sangat butuh effort saat mengiris adonan kerupuknya. Krn sy iris2 pk manual ya pk pisau yg tebal. Kebayang donk ngiris adonan beku udh kyk ngiris es😅Ngirisnya jg harus tipis2, setipis kesabaran kita. Jd ya kalo ada kerupuk yg tebel2, artinya kesabaranku udh mulai abis🤣#KreasiNasi#GAS2025#Horas_AndalimanDariNasiJadiKreasi#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id

Karena sering banget ada nasi 🍚 sisa,bingung mau di apain, klo dibuang sayang,, akhirnya nyari2 resep di cookpad dan nemu deh yg simpel, klo biasanya pke daun seledri aku ganti pke daun bayam hehe 😄😄😄

Memanfaatkan nasi sisa semalam yg masih layak konsumsi.. Lets try it💛#sabtuproduktif

Bagi saya kalau ada nasi sisa daripada mubazir selalu sya buat kerupuk, karena suami dan anak-anak suka kerupuk. Sedangkan disini susah banget kalau mau cari kerupuk.#ResepFebi#KerupukNasi

Lagi liat list menu di Cookpad. Eh muncul resep Mb. Tanti, kerupuk nasi merah. Wah kebetulan sekali saya & misua, konsumsi nasi merah. Langsung deh eksekusi. Kerupuk ini no MSG. Semenjak operasi sy menjauhi MSG, makanya agak susah kalo jajan diluar. Dgn resep ini sy bs tetap makan kerupuk. Varian dr peyek yg hampir ada tiap hari di meja makan. He he....

Bikin kerupuk karena si bayi kalau jajan milihnya tetap kerupuk.. Kadang2 dapat kerupuk yg gurih, renyah, tapi sering yg kedapatan apek..tapi kalau di cookpad mah semua jadi bisa, jadi jago 👏👏cus lah bikin💪#KreasiNasi#GAS2025#Horas_AndalimanDariNasiJadiKreasi#CookpadCommunity_Sumut

Aku coba goreng eh mekar padahal kerupuk nya blm kering karna gk ada panas,Ini asli enak banget renyah👌

Source : dapur vy ( https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3231097-kerupuk-nasi-pedas-renyah-gurih-pr_cemilankriuk )

Iseng" nyoba bikin kerupuk nasi karena ada sisa nasi semalam lumayan banyak. Dan akhirnya jadi deh.

Manfaatin sisa nasi menjadi kerupuk. Sayang kalau kebuang terus. Kalau di bikin kerupuk lumayan kan.. buat cemilan.Hasilnya mekar banget, rasanya gurih dan renyah kresss kresss.. 😉🙂Tanpa obat kerupuk.#SiapRamadan