Pala santan

daging kambing campur babat usus paru dll (Direbus), Sayap ukuran besar potong jadi (Dua bagian), air sesuai kan, sereh geprek, jahe geprek, Laos geprek, daun jeruk, daun bawang, kol, tomat, kaldu bubuk, Gula

Bahan kulit:, telur, kuning telur, garam, gula pasir, tepung terigu protein sedang, tepung maizena, pewarna makanan kuning,aku skip, air, minyak goreng, Bahan isian:(untuk bumbu bahan isian ini,saya sesuaikan dengan bumbu ayam suwir santan yg bercitasa Indonesia, jadi untuk saus tiram & bumbu2 lain yg tidak nyambung dengan ayam suwir santan,saya skip), paha ayam fillet,saya ganti dengan dada Ayam fillet

nangka muda, bawang putih, bawang merah, kayu manis, cengkeh, sangrai, sereh, daun kunyit,robek menjadi 2 dan simpul, daun salam, daun salam untuk merebus nangka, ketumbar, sangrai, merica,sangrai, jinten, sangrai

daging sapi, susu uht, santan instan, air kaldu, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, ketumbar sangrai, jinten sangrai, lada butir, pala bubuk, kunyit bubuk

daging sapi rebus, kentang potong dadu goreng, Bumbu ulek:, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, 1 sdt ketumbar sangrai, 1 sdt jintan sangrai, 1 sdt lada sangrai, jahe, 1 ruas kunyit bakar

jeroan sapi yang sudah bersih, air untuk kuah, garam, kaldu bubuk, kripik kentang, bawang goreng, toge pendek (ini selera aja), sambal, jeruk nipis, kemiri, kapulaga, bunga cengkih

Daging sapi, kelapa untuk santan, kentang, daun bawang sprey, emping mlinjo, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit, cabe merah/kriting

kaki kambing, brongos diatas api menghilangkan bulu2nya, air, wortel kecil, kentang baby, tomat, daun bawang, susu full cream/santan cair (bisa di mix), sg bw putih kating, cincang, sg bw merah, cincang, minyak goreng, Cabe rawit, rebus (sambal), Emping mlinjo/Kerupuk

ayam (saya pakai sayap), telur rebus, kentang, tomat, santan instan (saya pakai Kara), air, kayu manis kecil, gula merah kecil cincang kasar, gula pasir, kecap, garam, kaldu bubuk

labu kuning, air, santan, keju cheddar, bawang bombai, bawang putih, lada, garam, gula pasir, pala bubuk, mentega/margarin, maizena (larutan dengan sedikit air)

👉 500 gram daging sapi, cuci bersih, santan dari 1 butir kelapa (200 ml Kara + air), bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, ketumbar, lada bubuk / ½ sdt, daun jeruk, buang tulangnya, sereh, geprek, daun salam, lengkuas, geprek, biji pala

ayam, daun jeruk, salam, serai, cengkeh, lawang, air, santan, gula, garam, lada, kaldu bubuk

Ayam, lumuri Bawang putih halus dan garam, diamkan 30 menit, Kentang, potong (me: adanya Tahu putih), Soun, seduh air dingin (adanya Bihun Jagung), Santan (35 ml Kara +air kaldu), minyak untuk menggoreng, Bawang merah, Bawang putih, bt Kemiri sangrai/ bakar, bt Pala, lb daun Salam, lb daun Jeruk, Kayumanis

telur ayam, santan sedang, daun bawang, minyak kelapa (bisa ganti minyak goreng), serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe

dada ayam kampung (aku pakai paha seadanya di kulkas, tapi lebih gurih pakai dada), sereh, geprek, daun jeruk, daun salam, lengkuas, pala, garam (secukupnya), kaldu jamur bubuk, santan, bawang merah, bawang putih, kunyit, goreng

Dada Ayam Fillet, kentang ukuran Jumbo, susu full cream, 🌿 Bahan pelengkap :, kentang, Daun bawang, Bawang goreng, Tomat, 🌿 Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri

dada ayam fillet, jeruk nipis (untuk membersihkan ayam), minyak goreng, garam, penyedap rasa, bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, pala bubuk, kemiri (disangrai), daun salam, daun jeruk

Kikil Sapi, air, Santan sedang, Garam, Penyedap rasa, Daun Salam, Lengkuas, Sereh, Daun Bawang, kapulaga, kayumanis, cengkeh, dan biji pala, Bawang Merah ukuran sedang, Bawang Putih

ayam (1.3 kg potong 12), santan instant @65 ml, air (boleh ditambah atau dikurangi), garam (selera), gula pasir (selera), kaldu bubuk, sohun, kol, toge, bawang merah, bawang putih, kemiri digoreng

kikil kurleb 300 gr, santan instant @65ml, SKM putih, bawang putih, bawang merah, merica butiran, ketumbar, kemiri sdh disangrai, jahe, jinten, resep.asli pakai jinten bubuk jadi tdk dihaluskan, kayu manis, pala, resep asli dengan pala bubuk

daging sapi, bumbu halus rendang, santan kara (@65gr), kapulaga, kayu manis, sereh, bunga lawang, pala bubuk, air, gula, daun jeruk, minyak

daging sapi, santan instan, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kencur, kemiri, pala, lada bubuk, garam, gula pasir