ayam, cabai merah haluskan, bawang merah haluskan, bawang putih haluskan, kemiri haluskan, Daun salam, Sereh 3 batang potong seukuran jari lalu geprek, Daun kemangi, Daun pisang, garam, gula pasir /Gula merah, Air secukupnya untuk haluskan bumbu di blnder