Sambal jeruk nipis ayam

nasi putih, nangka muda rebus, potong besar/300gr ayam, telur rebus, air seduhan teh (air mendidih + 2 sachet teh celup), daun salam, gula aren, sisir, gula pasir, garam, santan instan (sun kara), air kelapa, bawang merah

ayam, potong 12 atau sesuai selera, jeruk nipis, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, minyak goreng, air, garam, penyedap/kaldu, kecap manis, gula pasir

bawang putih, daun jeruk, Nasi putih secukupnya (sesuai porsi masing-masing), Lada bubuk, garam/penyedap, cabai rawit, bawang merah, daun jeruk, tomat, jeruk nipis, Minyak panas, garam/penyedap

ayam bagian dada paha(optional), ⭐Bahan marinasi /rendaman ayam :, Susu uht, perasan jeruk nipis, garam Dan lada bubuk, kaldu jamur, gula pasir, ⭐ bahan tepung kering, tepung terigu, bawang putih bubuk, baking powder, garam

ayam dada fillet, cabai rawit, bawang merah, daun jeruk, serai, terasi, jeruk nipis, gula, lada, garam, totole

ikan layang/kembung, Cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, diiris, sachet/ sdm saos sambal, sachet/ sdm saos tomat, Gula, garam,kaldu, brutu/pantat ayam buat diambil minyaknya untuk menumis, jeruk nipis untuk cuci ikan, saos tiram

labu siam, bombay ukuran kecil, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, paprika hijau, terasi matang, vco, sdr garam dan kaldu bubuk, Pelengkap : jeruk nipis dan ayam rebus

Bahan marinasi, lengkuas, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, sereh, Bahan sambel, Cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih

daging dada ayam, tomat, cabe rawit, terasi, garam, gula pasir, minyak goreng, air jeruk nipis

daging ayam, blender, daun salam, daun jeruk, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, sereh rajang halus, cabe merah, buang isinya, kunyit, lengkuas, jahe, kencur

ayam opor(goreng sebentar saja)50 gr, cabe rawit, bawang merah, sereh(bagian putihnya), daun jeruk(buang tulang daunnya), terasi bakar, gula(disesuaikan selera), garam, minyak goreng panas, jeruk nipis ukuran kecil

dada ayam, sereh (ambil yang putihnya saja), bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk, iris-iris, buncis, iris tipis, jeruk nipis untuk tambahan, air untuk merebus, air kaldu ayam sisa rebusan, terasi, himsalt

ayam kampung, goreng kemudian suwir, Tulangan ayam sisa suwiran, daun jeruk, jeruk nipis, peras, ambil airnya, tomat hijau, iris tipis, gula,garam, kaldu bubuk, air, minyak goreng, cabai hijau, cabai rawit hijau, bawang merah

paha ayam fillet, buncis, bumbu marinasi:, bawang putih, garam, kaldu jamur, Sambal Kecap:, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, daun bawang, kecap manis

ayam (bebas), garam, bawang putih iris, daun salam, sereh ambil putihnya, cabe rawit (sesuaikan selera), bawang merah, bawang putih cincang kasar, daun jeruk (buang tulang daunnya agar tidak pahit), garam, gula pasir, terasi bubuk

paha ayam bagian atas (±300 gram), bawang merah, cabai rawit (lebihkan kalau suka pedas), sereh, ambil bagian putihnya, daun jeruk, perasan jeruk nipis, garam dan penyedap, minyak kelapa

bawang merah (iris tipis), cabai rawit merah (iris tipis), terasi (dibakar), daun jeruk (diiris tipis), garam, gula pasir, serai (iris tipis), minyak goreng, air jeruk nipis, Bahan lainnya :, Nasi putih, Telur ceplok

sayap ayam, bawang putih besar, jahe, tepung ayam serbaguna, garam, cabe merah keriting, cabe rawit merah, sereh, daun jeruk, jeruk nipis, bawang merah besar, Minyak

Ayam broiler potong 12, jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, ketumbar bubuk, lada bubuk, serai, daun salam

filet ayam bagian dada (disesuaikan dengan porsi), serai, dipotong setengah, kunyit, jahe, kencur, lengkuas, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, merica bubuk, biji pala diuleg, penyedap rasa

ayam bagian dada, daun salam, daun jeruk, sereh,,,memarkan, jeruk nipis, Bumbu ungkep :, bawang putih, kunyit, lengkuas, ketumbar bubuk, garam,,,bubuk kaldu dan gula pasir, air putih

ayam (bagian dada)>>>>>>Marinasi ayam: 1 sdm minyak wijen,1 sdm kecap asin (light soy sauce), bunga kecombrang (suwir), minyak goreng, terasi bakar, garam (sesuai selera), penyedap jamur (sesuai selera) bisa di tambah gula sesuai selera, jeruk nipis, Bahan-bahan yang di iris / cincang :, cabe merah, cabe ijo, cabe rawit merah, bawang merah

fillet dada ayam, jeruk nipis, telur, tepung bumbu krispi mamasuka rasa lada hitam, Minyak goreng untuk menggoreng, Sambal Thailand

ayam, potong2 lalu cuci bersih, tepung maizena, telur, bawang putih, geprek (tidak usah di kupas), Bumbu :, bawang putih, bawang merah, ketumbar, daun jeruk, kemiri, kunyit, jahe

dada ayam fillet, potong sesuai selera, Tepung bumbu ayam goreng, jeruk nipis, garam, Minyak goreng, cabai rawit hijau yg kecil², bawang putih, bawang merah, Garam dan gula secukupnya sesuai selera

ayam filet, garam, royko, ketumbar, jeruk nipis, tusukan sate, rawit merah, bawang putih, bawang merah, gula pasir, royko, merica

ayam potong (dicuci bersih lumuri dgn jeruk nipis kemudian direbus sampai matang), Bahan sambal bawang:, cabe merah, bawang putih, garam, kaldu bubuk, gula pasir, Bahan ayam Krispy :, Adonan kering: 1 bungkus tepung Sasa, tepung Sasa instant, Adonan basah : 6 sdm tepung terigu, tepung terigu