Sambal jeruk nipis tanpa tomat

daging slice (saya pakai US Shortplate), garam, Lada bubuk, cabe rawit merah, bawang merah (di iris), daun jeruk segar, serai, air jeruk limau / jeruk nipis, garam, gula, minyak goreng (panaskan)

bawang merah, bauh cabe merah, cabe rawit merah, terasi bakar, Jeruk limo/nipis me jeruk lemon, Garam, gula pasir, Minyak goreng untuk menggoreng

kencur ukuran ibu jari, baput, cabe rawit, daun jeruk, garam, air Asam jawa, daun kemangi,petik daun muda n pucuknya aza, Jeruk nipis, (peras ambil airnya), gula, kaldu bubuk / penyedap

Dada ayam /ayam fillet , bumbu instan ayam goreng kuning (me: Indofood), sereh (geprek), daun salam, daun jeruk (sobek2), lengkuas (geprek), Garam & jeruk nipis, Air untuk merebus, sereh ambil bagian putihnya saja, daun jeruk buang tulangnya (iris tipis), cabe rawit merah iris bulat (cabe sesuai selera), bawang putih (iris tipis)

udang pancet ukuran besar, Jeruk nipis, piece tahu sutra, bawang bombay iris, bawang putih cincang, piece asam kandis, daun jeruk, cabe giling halus (boleh lebih kalau yg suka pedas), saos tiram, Garam, gula merah bubuk, Penyedap (optional)

cabe, bawang merah, bawang putih, Masako/micin, Jeruk nipis/lemon, Air

cabe rawit merah, cabe rawit hijau, b.putih, b.merah, jeruk nipis, Gula, garam, penyedap

ikan kembung, jeruk nipis, Garam, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, daun jeruk, combrang, kemiri, bawang putih, Garam, Gula pasir

krai / bendoyo, labu Siam (muda), Petis udang (yg enak), cabe rawit, cabe merah, gula merah, air jeruk nipis, terasi, Garam

dada ayam filet, Bumbu Marinasi : 2 siung bawang putih, sedikit merica dan garam, bawang merah, iris halus, serai, iris halus, cabai rawit merah, iris halus, daun jeruk, iris halus, jeruk nipis, Garam dan kaldu bubuk, minyak panas untuk sambal

Ikan Ndheleng, goreng garing, Cabe Rawit Merah, Cabe Keriting Merah, Bawang Merah, sangrai, Bawang Putih, sangrai, Kemiri, sangrai, Minyak Panas, Air Jeruk Nipis, Garam

Ikan Mujair, jeruk nipis/ lemon, air panas, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, garam, jahe, kencur, rawit gendot / rawit s*tan, cabe keriting merah

ikan kembung, bersihkan, garam, jeruk nipis, ambil airnya, bawang merah, bawang putih, rawit merah, serai, ambil bagian putihnya aja (resep asli 2 btg), daun jeruk besar, terasi, minyak kelapa, garam, gula pasir

daging ayam (lumuri dengan jeruk nipis serta garam), jeruk nipis, garam, daun salam, sereh, telur, #Bumbu halus ungkep ayam, lengkuas, kunyit, jahe, merica butir, bawang putih

ikan panggang, Minyak goreng, Jeruk nipis, Bahan sambal:, Cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, kencur, Gulapasir, Garam, Gula jawa, Penyedap rasa

Cabe Rawit, Daun Kemangi, rajang kasar, Garam, Jeruk Nipis, Jeruk Nipis, ambil kulit bagian hijaunya

bawang merah, bawang putih, cabe rawit,selera yaa, terasi matang, jeruk nipis, garam

cabai rawit, jeruk nipis, diiris tipis kulitnya, daun kemangi, garam

fillet dada ayam, buncis, wortel, Bahan bumbu marinasi :, bawang putih parut, garam halus, kaldu bubuk ayam, Bahan sambal kecap :, bawang merah rajang, bawang putih rajang, cabai merah keriting potong kecil, daun bawang iris halus

ayam fillet dada, buncis, potong panjang, wortel, potong panjang, bawang putih, parut, garam, kaldu jamur, bawang merah, iris, bawang putih, iris, cabe merah kriting, daun bawang, kecap manis, kecap asin

cabe rawit, bawang merah, cabe merah keriting, sereh, ujung putihnya aja, terasi panggang (sesuai selera), daun jeruk purut, iris tipis, gula, garam, penyedap, Jeruk nipis, minyak goreng (sesuai selera)

bawang merah, bawang putih, daun jeruk, cabe rawit, cabe besar merah, jeruk nipis, Terasi, Garam, Totole kaldu jamur, Minyak panas, sereh

Ikan Cakalang Fresh (1kg), Garam, Air Jeruk Nipis, Minyak untuk menggoreng dan menumis, Bawang Putih (geprek, iris), Bawang Merah (iris), Daun Jeruk (buang batang, iris2), Rawit Orange Utuh (optional, tujuan jika ingin lebih pedas nanti ketika makan tinggal dihancurkan dengan sendok makan), Daun Kemangi (petiki daun nya), Bawang Putih, Terasi (bakar) - saya pakai merk Terasi Udang Hock Medan, Kemiri (sangrai)

pindang tongkol, garam, micin, kaldu jamur, bawang merah (iris), sereh (iris), daun jeruk (iris buang tulang), Perasan air jeruk nipis

kwetiaw basah, sosis, bawang putih, bawang bombay, garam, lada bubuk, kaldu jamur, Bahan sambel dabu :, cabe merah kriting, cabe rawit campur, ijo dan merah, bawang merah, garam

/ 3 ekor ikan nila filet, tepung bumbu crispy instan, bawang merah, iris, cabai rawit merah, iris halus, daun jeruk, iris halus, sereh ambil putihnya iris halus, gula pasir, garam, terasi, jeruk nipis ambil airnya, minyak goreng/minyak kelapa panaskan

bawang merah, bawang putih, cabe rawit, serai, penyedap, garam, gula, minyak canola, terasi bubuk, jeruk nipis

Daging sapi, bawang putih, jeruk nipis, ketumbar bubuk, Saori, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk, garam, kaldu jamur, bawang merah, cabe rawit

cabe keriting merah, cabe rawir merah, bawang putih, jeruk nipis, peras, garam, gula pasir, air

dada ayam, bawang merah, serai, ambil putihnya saja, daun jeruk, air jeruk nipis, minyak goreng panas, garam, gula