Capcay Jamur Shimeji

Name: Capcay Jamur Shimeji
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g jamur Shimeji potong2; 1 buah wortel, iris tipis; 100 g buncis, potong-potong; 2 bh tahu Jepang,potong2 goreng; 200 g udang kupas; 1 btg daun bawang iris serong; 7 siung bawang putih, cincang kasar; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; sesuai selera Gula, garam, penyedap rasa; 2 sdm Maizena larutkan dgn sedikit air; secukupnya Minyak untuk menumis

Hety Priscilla @hety_888

Medan

Source buku Happy baking with Lina Tjoandra

#JamurRasajuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakBukanJamurBiasa

Source buku Happy baking with Lina Tjoandra

#JamurRasajuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakBukanJamurBiasa

Lebih banyak

Capcay Jamur Shimeji

Hety Priscilla @hety_888

Medan

Source buku Happy baking with Lina Tjoandra

#JamurRasajuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakBukanJamurBiasa

Source buku Happy baking with Lina Tjoandra

#JamurRasajuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakBukanJamurBiasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

300 gjamur Shimeji potong2
1 buahwortel, iris tipis
100 gbuncis, potong-potong
2 bhtahu Jepang,potong2 goreng
200 gudang kupas
1 btgdaun bawang iris serong
7 siungbawang putih, cincang kasar
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
sesuai seleraGula, garam, penyedap rasa
2 sdmMaizena larutkan dgn sedikit air
secukupnyaMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bawang putih sampai wangi, masukan udang, aduk sampai udang berubah warna
2

Beri sedikit air, masukkan wortel, kemudian buncis dan jamur Shimeji. Bumbui saus tiram, kecap manis, gula, garam, penyedap. Masak sampai hampir matang
3

Masukkan larutan Maizena, aduk-aduk
4

Masukkan daun bawang dan tahu Jepang goreng. Aduk2 masak sampai matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Hety Priscilla bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Hety Priscilla @hety_888

pada 01 Agustus 2025 06.58

Medan

Ibu rumah tangga dgn 2 org anak..Cookpad sebagai tempat menyimpan resep masakan 👩🏻‍🍳👩‍🍳 . Suka mencoba resep2 masak 😘"Asalkan ada niat dan semangat ke dapur, yakinlah kalian yang belajar memasak pasti bisa. Dengan terbiasa meracik bumbu dan mencoba resep, maka kemampuan dalam memasak pun meningkat" (Source 📚 Cooking at home by Lianna Ma ) ..Gagal gpp coba terus sampai berhasil jgn patah semangat 👨🏻‍🍳👨‍🍳 💪ig @Hetypriscilla

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Capcay Daun Bawang Buncis Gula Kecap Jamur Shimeji Jamur Tahu Udang Kupas Bawang Putih Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya