Capcay Jamur Shimeji

Name: Capcay Jamur Shimeji
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g jamur Shimeji potong2; 1 buah wortel, iris tipis; 100 g buncis, potong-potong; 2 bh tahu Jepang,potong2 goreng; 200 g udang kupas; 1 btg daun bawang iris serong; 7 siung bawang putih, cincang kasar; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; sesuai selera Gula, garam, penyedap rasa; 2 sdm Maizena larutkan dgn sedikit air; secukupnya Minyak untuk menumis

Hety Priscilla @hety_888

Medan

Source buku Happy baking with Lina Tjoandra

#JamurRasajuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakBukanJamurBiasa

Source buku Happy baking with Lina Tjoandra

#JamurRasajuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakBukanJamurBiasa

Lebih banyak

Capcay Jamur Shimeji

Hety Priscilla @hety_888

Medan

Source buku Happy baking with Lina Tjoandra

#JamurRasajuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakBukanJamurBiasa

Source buku Happy baking with Lina Tjoandra

#JamurRasajuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakBukanJamurBiasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

300 gjamur Shimeji potong2
1 buahwortel, iris tipis
100 gbuncis, potong-potong
2 bhtahu Jepang,potong2 goreng
200 gudang kupas
1 btgdaun bawang iris serong
7 siungbawang putih, cincang kasar
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
sesuai seleraGula, garam, penyedap rasa
2 sdmMaizena larutkan dgn sedikit air
secukupnyaMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bawang putih sampai wangi, masukan udang, aduk sampai udang berubah warna
2

Beri sedikit air, masukkan wortel, kemudian buncis dan jamur Shimeji. Bumbui saus tiram, kecap manis, gula, garam, penyedap. Masak sampai hampir matang
3

Masukkan larutan Maizena, aduk-aduk
4

Masukkan daun bawang dan tahu Jepang goreng. Aduk2 masak sampai matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hety Priscilla @hety_888

pada 01 Agustus 2025 06.58

Medan

Ibu rumah tangga dgn 2 org anak..Cookpad sebagai tempat menyimpan resep masakan 👩🏻‍🍳👩‍🍳 . Suka mencoba resep2 masak 😘"Asalkan ada niat dan semangat ke dapur, yakinlah kalian yang belajar memasak pasti bisa. Dengan terbiasa meracik bumbu dan mencoba resep, maka kemampuan dalam memasak pun meningkat" (Source 📚 Cooking at home by Lianna Ma ) ..Gagal gpp coba terus sampai berhasil jgn patah semangat 👨🏻‍🍳👨‍🍳 💪ig @Hetypriscilla

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Capcay Daun Bawang Buncis Gula Kecap Jamur Shimeji Jamur Tahu Udang Kupas Bawang Putih Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya