margarin ROSE Brand • air • terigu pro tinggi (me: Cakra) • telur uk. sedang (berat sekitar 55-60 gr dengan kulit) • Vla susu • glaze coklat dan gula trimit warna warni
resep sus • pasta blackforest • white compound chocolate dicairkan atau bisa diganti buttercream • dark compound chocolate, diserut • permen jelly strawberry atau buah cherry, dibelah dua • resep vla
Bahan Kulit • tepung terigu protein tinggi • air / 417 cc • garam • blue band • telur • Bahan Isi Vla Coklat • susu cair UHT Full cream • gula pasir • coklat bubuk vant Houten seduh dengan air panas (sedikit / secukupnya) • DCC cincang di tim • tepung maizena larutkan dengan 50 cc air •