tempe • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabe rawit iris tipis • cabe merah iris tipis • lengkuas iris tipis • gula merah/ 5 sdm gula merah yg sudah disisir halus • kaldu bubuk • daun jeruk iris tipis • Gula • Garam • Asam direndam air hangat dikira saja (diambil airnya saja) •