Ha Na

kulit pangsit • hati ayam (bisa ganti daging ayam/udang), cincang /haluska • daun bawang,potong tipis • telur ayam yg kecillll • maizena • bawang putih besar, haluskan • Garam • Lada • saus tiram • Masako • kecap manis • saus extra pedas •

Tulang ayam/ikan dipotong2 • tempe • tahu kuning potong jadi 2, boleh ganti tahu apapun • kemangi • jamur tiram • jahe, geprek • kunyit, geprek • tipis laos, geprek • sereh, geprek • bawang putih, iris tipis • bawang merah besar, iris tipis • daun salam •

ayam / 1ekor ayam ambil dagingnya saja, dipotong dadukeci • wortel, potong kecil-kecil • maizena • tepung terigu • telur ayam • air • bawang putih, iris asal • bawang bombay, iris asal • garam • masako • lada bubuk • daun bawang, potong tipis •

tepung terigu • air hangat • gula pasir (kalau mau manis ya tambahin lagi gulanya) • fermipan • susu bubuk (saya pake dancow yaa) • kuning telur

whipcream bubuk (saya pakai pondan) • Air dingin • kuning telur • gula pasir • Cream cheese (saya homemade ya, boleh beli jadi) • Biskuit regal (boleh biskuit lainnya) • air hangat • gula pasir • kopi hitam (kapal api boleh) • Bubuk milo/kayu manis/kopi

Daging kambing, potong asal • wortel ukuran besar • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • cabai rawit • kunyit • cabai merah keriting • Bumbu pelengkap : • merica bubuk •

garam • minyak goreng • air • seledri, cincang

dada ayam potong dadu • kentang potong dadu • Cabe merah kriting • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah besar • kemiri • jahe • lada • jinten • tomat • garam •

Bahan utama : • Kulit pangsit (bagusnya sih beli kulit lasagna aja ya) • kentang diiris tipis rebus sebentar, boleh diskip • keju kraft (bisa bgt diganti mozarela) • Bahan saus merah/ saus daging : • kornet ukuran sedang • saus ekstra pedas • tomat buang biji,dkocok halus (boleh diganti saus tomat) • bawang bombay diiris kecil2 • bawang putih cincang halus • bawang merah iris tipis • Garam •

cabe merah kriting • cabe rawit (boleh ditambah/kurangi) • bawang merah, dibelah • tomat ukuran sedang, belah jadi 2/4 • Terasi, dibakar • Garam • Gula merah • Minyak

ikan gurame, fillet dagingnya • jeruk nipis • garam • lada bubuk • Bahan tepung : • Tepung siap saji dibuat adonan cair dan kering • Bisa jg bikin tepung cmpuran sndiri:10sdm trigu+4sdm tpungberas • klo tepung campuran sndiri tinggal dipakein garem sama lada • telur • Bubuk cabe *boleh diskip • Bahan saus : • bawang putih, iris tipis •

oreo = 30 keping oreo (pisahkan dengan krim putih) • susu cair (sy pake milo coklat) • Bahan isian lumer/vla : • Krim oreo (yg tadi sudah dipisahkan dri biskuitnya) • susu cair stroberi • maizena dicarikan • Keju parut

tempe mendoan(bisa pke tempe apapun diiris melebar agak tipis) • tepung terigu • tepung beras • Daun bawang, iris tipis • Bumbu halus : • bawang putih • ketumbar • Garam

kerang (gak tau namanya ini kerang apa 😅✌) cucibersih • jeruk nipis peras campur ke kerang supaya gak amis • kemangi • tomat merah besar, potong2 • belimbing wuluh, potong2 (boleh diskip klo gk mau asam) • Bumbu halus : • Bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • Garam • Lain-lain : •

ayam • tahu kotak diberi lubang garis dengan pisau agar bumbu mresap • Bumbu halus : • bawang merah sedang • cabe rawit • jahe • kunyit • bulat laos • sereh, geprek • belimbing wuluh dipotong/keprek (bisa pke asam jawa) • Bahan lain: • daun salam •

pisang kepok *boleh pisang apa aja dihalusin pake garpu • telur ayam dikocok • tepung terigu • susu dancow vanila • gula pasir • garam • Minyak goreng sedikit untuk olesan loyang • Bahan celup : • telur dikocok • tepung terigu cair *adonan jgn terlalu cair & jgn kental • Tepung panir/roti • Topping : •

keju chedar, 3/4 aja 1/3 nya buat toping • SKM vanila • susu cair fullcream *saya pake 2sacet dancow • maizena *saya pake 5sdm tepung beras krn gada maizena • Toping *boleh apa aja bebas : • Biskuit/ crackers • Meses • Keju • Coklat batangan • Chocolatos • Potatos biskuit

mie instan *aku pake mie sukses isi2 (kaya iklan😂) • Bumbu halus: • cabe merah • kemiri • merica • Bumbu iris: • bawang putih, geprek iris cincang • bawang merah • cabe rawit *tetep pake jumlah ganjil biar pedes kt or jawa 😂 • Daun bawang, • Kobis, • Minyak •

bihun jagung • Bumbu: • bawang merah, iris tipis • bawang putih, haluskan • jahe, haluskan • merica, haluskan • Daun bawang? Iris sedang • buha tomat kecil, belah jadi 4 bagian • Garam • Kaldu bubuk • Minyak • Air •

kikil (kalo gak salah atau 1/4 ya, lupa 😂 tp cma sdikit) • daun melinjo, di iris ukuran sedang • Bahan : • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • cabe rawit hijau (saya campur rawit orange sedikit), iris • tomat kecil, iris jadi 6 • sereh, geprek • laos, geprek • daun salam • kecap manis *sesuai selera • lada bubuk •