Nasi Rawon daging sapi

Cara Membuat
- 1
Setelah dicuci, rebus daging selama 15 menit dengan 7 gelas air. Matikan kompor lalu angkat dan potong dadu dagingnya Biarkan kaldu rebusan daging di panci.
- 2
Ulek atau blender bumbu halus diatas. Lalu tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Ikutkan masuk ke bumbu halus dan tumis dengan api kecil sebentar saja.
- 3
Matikan api, lalu tuangkan tumisan bumbu kedalam air kaldu rebusan daging sapi diikuti daging yang telah dipotong potong. Rebus kembali selama 20 mnt dengan api kecil.
- 4
Tambahkan gula, garam, magic dan lada.
- 5
Masukkan labu siam ke dalam rawon tadi dan rebus kembali selama 5 mnt. Koreksi rasa rawonnya dan tusuk labu siam jika sudah empuk, beri daun bawang. Tetap rebus selama 2 mnt saja. Matikan kompor.
- 6
Rawon siap dihidangkan dengan topping bawang goreng, sambal tomat, tauge dan tempe. Boleh juga dengan telur asin ya bunda. Selamat mencoba ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Rawon Daging Sapi Nasi Rawon Daging Sapi
Lagi ikut suami ke pasuruan. .alhasil nyobain bikin rawon makanan khas jawa timur. .Bisa aja sih pakee bumbu instan ,biar ga ribet ulek ulek tpi ini ku coba pakee yg ga instan yaah guys 😁😁😁😁 #cookpadcommunity_bdg #PejuangApron3 #cookpadcommunity_jatim #cookpadcommunity_bandung Sabila Rizqia Zanwati -
Nasi Rawon daging sapi komplit Nasi Rawon daging sapi komplit
Hr ni bakulan saya pada minta dibuatin rawon daging sapi#siapRamadan. Winda Trihapsari -
Nasi Rawon Daging Has Sapi Nasi Rawon Daging Has Sapi
Momen Idoel Adha gak pas ya kalo gak ada menu daging di atas meja, kebetulan banget #cookpad ngajakin ikutan #FestivalResepAsiaNaahhh sambil nyelam minum air sambil masak langsung upload siapa tau menu saya yang di pilih 😃 amiinn deh (ngarep banget).Kali ini saya bikin rawon khas #Indonesia pake #DagingSapi Has bagian dalam biar nendang gitu rasanya dan gak naikin kolesterol (iya kali’ 🤭), kenapa harus pake daging has dan gak pake jeroan/tetelan? Karena saya gak suka ada lemak-lemak keras yang muncul dipermukaan kuah kalo dingin apalagi waktu makan trus lemaknya nempel di bibir kan gak nyaman banget.Resepnya sih simple bgt ya bu ibu...ini resep warisan dari ibu saya loh, setiap orang yang rasain rawon ibu saya nih pada ketagihan sumpah deh gak bo’ong nanti dosa. Yuk! Kita bikin rawon khas #indonesia punya.#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi.... Mami Luna -
Nasi Rawon Daging Sapi + labu siam Nasi Rawon Daging Sapi + labu siam
Kalau menunya nasi rawon, nggak bisa nolak saat ditawari makan! Rawon daging sapi, masakan khas Jawa Timur ini memang selalu menggoda. Tapi berhubung ada anggota keluarga yang kurang suka daging, sehingga pada resep ini saya tambahkan labu siam. Resep ini khas kami, rasa rawon jadi lebih segar!Berhubung di daerah saya sulit mendapatkan keluwak (buah kepayang) maka saya tambahkan bumbu instan rawon untuk mendapatkan rasa keluwaknya. Rawon cocok disantap kapan saja, pagi, siang atau malam.#GAS2025#RasaNusantara#CPBali_RasaNusantara2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Andriana#RawonDaging maria dian andriana -
-
Daging Protein Hewani~Nasi Rawon Balungan Daging Sapi Daging Protein Hewani~Nasi Rawon Balungan Daging Sapi
Daging merupakan sumber protein hewani bermutu tinggi yang mampu memenuhi kebutuhan asam amino esensial, juga sebagai sumber vitamin B kompleks dan kandungan vitamin-vitamin yang larut dalam lemak yaitu vitamin A, D, E dan K. Karna saya dan suami doyan banget sama rawon, alhasil daging qurban saya yang masih ada saya eksekusi untuk membuat rawon😍#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Cirebon Anisatur Rofi'ah -
Nasi Rawon Sapi Nasi Rawon Sapi
Sering ngeliat status WA tetangga tentang masakan Rawon ini,dan aku belum pernah nyoba makan atau pun masak sendiri...Dan asli aku penasaran banget sama rasaya kaya apaaaa,dan ini pertama bikin pake Kaldu racikan instan dari ''Bamboe'' dan enak tentunya.. rada mirip soto cuma bedanya ini pake klewek gak pake santan.. Pawonku -
Nasi rawon daging enak Nasi rawon daging enak
Musim hujan enaknya makan yang hangat2, dengan bumbu herbal. Felisa Veronica -
Nasi Goreng Rawon Iga Sapi Nasi Goreng Rawon Iga Sapi
Masakan tradisional dengan penyajian modern 😁 IzzaHan -
131. Rawon Daging Sapi (Nasi Pindang) 131. Rawon Daging Sapi (Nasi Pindang)
Ini merupakan salah satu makanan favorit anak-anakku. Kalau makan Rawon bisa nambah 2-3x.#PejuangGoldenApronBatik Ida Apriliana -
Nasi Rawon Nasi Rawon
Ada sisa daging sapi & kluwak yang di lockdown di dapur anda, jangan khawatir..di masak aja sebelum ED.. 🤭😁#FestivalRamadhanCookpad#Ngeksisdicookpad#stayathome#dirumahaja Tembot -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar