Sup Jagung Ayam
Masakan yg selalu diminta terutama saat anak lagi sakit. Bikin anget dan nyaman perut soalnya 😊. Pascok kala cuaca di Bogor mendung begini 😍. Bahan bergizi, murah meriah, mudah membuatnya dan rasanya enak 👌👍.
#komunitaspaders #cookpad_paders #weekendchallenge #cookpadcommunity_bogor
Sup Jagung Ayam
Masakan yg selalu diminta terutama saat anak lagi sakit. Bikin anget dan nyaman perut soalnya 😊. Pascok kala cuaca di Bogor mendung begini 😍. Bahan bergizi, murah meriah, mudah membuatnya dan rasanya enak 👌👍.
#komunitaspaders #cookpad_paders #weekendchallenge #cookpadcommunity_bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Reret/pipil jagung, cuci bersih, sisihkan. Rebus ayam sampai matang, suwir, sisihkan. Ambil air kaldunya 200 ml. Potong dadu bawang bombay, kocok lepas telur ayam, sisihkan.
- 2
Lelehkan margarine, tumis bawang bombay sampai harum dan sisi-sisinya berkaramel. Lalu masukan 200 ml air kaldu ayam dan 800 ml air aduk rata. Biarkan mendidih. Setelah mendidih, masukan jagung pipil dan ayam suwir, aduk rata lagi. Masak beberapa saat.
- 3
Setelah mendidih beri garam gula merica dan kaldu bubuk jamur, aduk rata. Kemudian masukan kocokan telur ayam sambil diaduk cepat (penampakan telur jadi seperti serabut). Terakhir masukan larutan maizena, aduk rata. Masak terus sampai sup mengental dan matang. Koreksi rasa. Angkat, siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar