Donat Kentang

Name: Donat Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu pro tinggi; 1 sdm susu bubuk; 1 sdt ragi instan; 100 gr kentang(berat setelah di kukus dan di haluskan); 40 gr gula pasir(3 sdm); 1 btr telur(60 gr); 50 ml susu cair dingin(saya pakai air biasa); 40 gr butter(saya margarin); 1/4 sdt garam

Hellen Handru @hellenhandru_5088742

Palembang

Sudah sering buat donat untuk anak anak tapi ngak pernah perhatiin white ring ada apa ngak,soal nya klo mateng lagsung di habisin sm mereka 😂,nah...kebetulan kali ini beres di clover(bedah resep) bertemakan donat yg ada white ring nya...

Kali ini aku coba buat donat kentang resep nya mbak fitsas,dan alhamdulillah white ring nya keluar,walaupun masih malu2 tapi lumayan la...ya yg penting ada white ring nya😅😅

Source:Fitri Sasmaya

#beres_donatwhitering
#beresclover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#PejuangGoldenApron2
#bagikaninspirasimu
#cookpadcommunity_palembang
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia

Kali ini aku coba buat donat kentang resep nya mbak fitsas,dan alhamdulillah white ring nya keluar,walaupun masih malu2 tapi lumayan la...ya yg penting ada white ring nya😅😅

Source:Fitri Sasmaya

#beres_donatwhitering
#beresclover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#PejuangGoldenApron2
#bagikaninspirasimu
#cookpadcommunity_palembang
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Donat Kentang

Hellen Handru @hellenhandru_5088742

Palembang

Kali ini aku coba buat donat kentang resep nya mbak fitsas,dan alhamdulillah white ring nya keluar,walaupun masih malu2 tapi lumayan la...ya yg penting ada white ring nya😅😅

Source:Fitri Sasmaya

#beres_donatwhitering
#beresclover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#PejuangGoldenApron2
#bagikaninspirasimu
#cookpadcommunity_palembang
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia

Kali ini aku coba buat donat kentang resep nya mbak fitsas,dan alhamdulillah white ring nya keluar,walaupun masih malu2 tapi lumayan la...ya yg penting ada white ring nya😅😅

Source:Fitri Sasmaya

#beres_donatwhitering
#beresclover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#PejuangGoldenApron2
#bagikaninspirasimu
#cookpadcommunity_palembang
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu pro tinggi
1 sdmsusu bubuk
1 sdtragi instan
100 grkentang(berat setelah di kukus dan di haluskan)
40 grgula pasir(3 sdm)
1 btrtelur(60 gr)
50 mlsusu cair dingin(saya pakai air biasa)
40 grbutter(saya margarin)
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan terigu,kentang yg sdah di haluskan,telur,ragi,gula pasir,dan susu bubuk ke dlm baskom aduk rata,lalu tuangi air sedikit sedikit ulen sampai setengah kalis.lalu masukan margarin dan garam ulen manual mengunakan tangan sampai kalis elastis bulatkan adonan
2

Kemudian tutup dengan plastik wrap diamkan selama 45 menit atau sampai mengembang
3

Setelah 45 menit buka plastik wrap dan tinju adonan uleni sebentar,lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian dengan ukuran yg sama
4

Bulatkan adonan pipikan atau gilas dengan roling pin lalu bolongi dengan spuit atau tutup botol,diamkan selama 20 menit atau sampai mengembang lagi
5

Panaskan secukupnya minyak,lalu goreng donat dengan api sedang cenderung kecil,goreng donat dengan sekali balik agar donat tidak menyerap banyak minyak dan white ring nya keluar
6

Angkat donat dan siap untuk di sajikan...