Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki)

Name: Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600-650 gr dada ayam tanpa tulang, potong dadu bite size; 3 sdm yogurt tawar; 1 sdm pasta tomat; 2 sdt bawang putih cincang; 3 sdm minyak zaitun; 1 sdt paprika bubuk; 1/2 sdt thyme atau oregano kering; 1/4 sdt jintan bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt madu; Cabe merah/hijau tidak pedas, potong-potong; Tomat ceri

Heti @heti_kitchen

Yogyakarta 🇮🇩 - Istanbul 🇹🇷

Fillet ayam dibikin sate enak banget. Saya pilih sate ala Turki aja yang simple bumbunya, tinggal cemplung hehe. Enak loh, mangga dicoba. Biasanya saya sajikan bersama pilaf bulgur dengan tomat, tapi kali ini saya pake pilaf biasa saja.

#masakanturki
#turki

Lebih banyak

Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki)

Heti @heti_kitchen

Yogyakarta 🇮🇩 - Istanbul 🇹🇷

#masakanturki
#turki

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600-650 grdada ayam tanpa tulang, potong dadu bite size
Bumbu marinasi
3 sdmyogurt tawar
1 sdmpasta tomat
2 sdtbawang putih cincang
3 sdmminyak zaitun
1 sdtpaprika bubuk
1/2 sdtthyme atau oregano kering
1/4 sdtjintan bubuk
1 sdtgaram
1 sdtmadu
Tambahan (optional)
Cabe merah/hijau tidak pedas, potong-potong
Tomat ceri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam potong dengan bumbu marinasi, aduk sampai tercampur rata. Diamkan minimal 1 jam.
2

Tata ayam, cabe dan tomat di tusukan sate berselang seling sesuai selera.
3

Panggang di grill pan atau teflon sampai matang.
Afiyet olsun!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Heti @heti_kitchen

pada 19 November 2021 08.35

Yogyakarta 🇮🇩 - Istanbul 🇹🇷

𝑴𝒆𝒓𝒉𝒂𝒃𝒂𝒍𝒂𝒓!Halo, salam kenal, terima kasih sudah mampir di dapur saya, orang Jawa yang tinggal di Turki. Dengan segala keterbatasan bahan dan bumbu, saya mencoba masak dan bikin makanan Indonesia untuk mengobati rasa rindu. Juga belajar kuliner baru, Turkish and Ottoman Cuisine.Instagram: @heti_kitchen

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sate Yoghurt Madu Pasta Paprika Cherry Ayam Tanpa Tulang Cabe Merah Tomat Bawang Putih Zaitun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya