Oseng kikil tahu lombok ijo
Apapun yang dioseng (tahu/tempe/kikil/kerang/udang/usus ayam dsb) adalah menu favorit di keluarga saya..dulu setiap ibu bikin oseng..bapak selalu minta disisain 2-3 sendok diwajan.. kemudian dituangi sepiring nasi.. diaduk-aduk bentar diatas kompor..jadi mirip nasi goreng akhirnya..dan saya selalu minta ikutan makan.
Bikin oseng tahu kikil lah..sambil mengingat masa-masa indah waktu kecil dirumah 😍
Oseng kikil tahu lombok ijo
Apapun yang dioseng (tahu/tempe/kikil/kerang/udang/usus ayam dsb) adalah menu favorit di keluarga saya..dulu setiap ibu bikin oseng..bapak selalu minta disisain 2-3 sendok diwajan.. kemudian dituangi sepiring nasi.. diaduk-aduk bentar diatas kompor..jadi mirip nasi goreng akhirnya..dan saya selalu minta ikutan makan.
Bikin oseng tahu kikil lah..sambil mengingat masa-masa indah waktu kecil dirumah 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan..iris tipis bawang merah.. bawang putih..iris serong cabe.. potong-potong tomat..potong kecil tahu lalu goreng setengah matang..cuci kikil dan tiriskan
- 2
Panaskan minyak goreng..tumis bawang merah bawang putih hingga harum..tambahkan cabe.. tomat.. daun salam..lengkuas..serai
- 3
Masukkan kikil..beri sedikit air..masak hingga empuk..tambahkan garam..gula Jawa..kaldu..tahu..kecap manis
- 4
Masak hingga matang..siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar