Ayam sisit bali

Dibawain ayam sisit sama saudara yang jualan nasi jinggo rasanya kok beda sama ayam sisit yg biasa saya bikin dan sekalian aja tanya resepnya biar bisa buat sendiri.
Minggu ke 35
28 Sept 22
#PejuangGoldenBatikApron
Ayam sisit bali
Dibawain ayam sisit sama saudara yang jualan nasi jinggo rasanya kok beda sama ayam sisit yg biasa saya bikin dan sekalian aja tanya resepnya biar bisa buat sendiri.
Minggu ke 35
28 Sept 22
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam dg bumbu ungkep tambahkan air hingga ayam terendam air semua masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap
- 2
Goreng ayam yang sudah diungkep sampai berwarna kecoklatan
- 3
Tumbuk atau memarkan ayam menggunakan batu ulekan lalu suir - suir dan sisihkan
- 4
Tumis bumbu alus hingga wagi
- 5
Capur ayam yg disuir dengan bumbu yg sdh ditumis tambahkan perasan jeruk limau tes rasa
- 6
Goreng ayam yg sdh dibumbui sebentar saja matikan kompor angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (4)