Brownies Kukus Putih Telur
Cucok resepnya. Cuma buat satu resep aja karena pengen nyoba dulu. Ternyata hasil akhirnya memuaskan.
Manisnya pas, teksturnya lembuat dan moist banget. Berhari-hati di kulkas tetep lembab. Pokoknya enak😋👍. Lumayanlah buat mengurangi timbunan putih telur di kulkas.
Recepie: Dapur Rumi
Loyang 20x7cm atau 20x10cm
#brownies #brownieskukus #putihtelur #olahanputihtelur #browbiesputihtelur #cakecoklat #cakekukus #bundaei #cookpad_id
Brownies Kukus Putih Telur
Cucok resepnya. Cuma buat satu resep aja karena pengen nyoba dulu. Ternyata hasil akhirnya memuaskan.
Manisnya pas, teksturnya lembuat dan moist banget. Berhari-hati di kulkas tetep lembab. Pokoknya enak😋👍. Lumayanlah buat mengurangi timbunan putih telur di kulkas.
Recepie: Dapur Rumi
Loyang 20x7cm atau 20x10cm
#brownies #brownieskukus #putihtelur #olahanputihtelur #browbiesputihtelur #cakecoklat #cakekukus #bundaei #cookpad_id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tim bahan A hingga semua lumer tercampur rata. Dinginkan.
- 2
Ayak bahan C. Sisihkan dulu.
- 3
Kocok bahan B hingga putih kental berjejak. Lalu masukan bahan C, mixer dengan kecepatan paling rendah hingga rata. Masukan bahan A, aduk balik dengan spatula hingga rata. Jangan sampai ada cairan didasar wadah.
- 4
Seperti ini ya.
- 5
Panaskan kukusan. Jika tidak pakai kalakat alasi tutupnya dengan serbet bersih. Oles loyang dengan margarin bagian dasarnya saja, dan alasi kertas roti. Oles lagi kertas rotinya dengan margarin. Pinggiran loyang jangan di oles.
- 6
Tuang adonan kedalam loyang. Hentakan loyangnya beberapa kali. Pastikan kukusan sudah beruap banyak. Kukus dengan api sedang 45-60 menit, saya 50 menit. Test tusuk dulu sebelum di angkat dari kukusan. Jika tidak lagi ada adonan yang masih basah artinya sudah matang sempurna.
- 7
Setelah matang sisir pinggiran kue dengan pisau lalu keluarkan dari loyang. Biarkan hingga dingin di cooling rack. Lalu oles dengan butter cream, taburi keju parut.
- 8
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar