Tumis Genjer

Dalam rangka memperingati hari wanita sedunia sy cooksnap salah satu resep wanita yg hebat , masih muda, berbakat, dan selalu menginspirasi emak2 seperti saya melalui resep resep nya yaitu mbk Ika @ikawardaa . Pokoknya beliau calon mantu idaman semua emak2 😍😍😍
Tumis Genjer
Dalam rangka memperingati hari wanita sedunia sy cooksnap salah satu resep wanita yg hebat , masih muda, berbakat, dan selalu menginspirasi emak2 seperti saya melalui resep resep nya yaitu mbk Ika @ikawardaa . Pokoknya beliau calon mantu idaman semua emak2 😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Potong potong daun genjer, cuci bersih dgn air mengalir lalu tiriskan.
- 2
Didihkan air, rebus daun genjer selama 1 menit saja lalu angkat dan letakkan daun genjer di wadah baskom yang berisi air biasa, untuk menghentikan proses pemasakan. Tiriskan. Ini adalah tips supaya daun genjer tidak pahit.
- 3
Siapkan bumbu : iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe rawit lalu.
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan lengkuas hingga harum. Masukkan air matang dan semua bahan pelengkap lainnya. Terakhir masukkan daun genjer aduk sebentar dan koreksi rasa lalu angkat sajikan.
- 5
Tumis genjer siap di hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (2)