Bakso Solo Homemade

#GAS2025
#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan
#CookpadCommunity_Malang
Anak² bukan pecinta opor ayam ataupun rendang jadi setiap lebaran hari pertama mereka selalu minta dibuatkan bakso, Dan lebaran kemaren nyoba Bikin bakso solo ALA home made eh ternyata hasilnya udah 11 12 lah sama bakso solo yg beli² itu
Textur bakso nya Kenyal kres lembut pokoknya enak deh
Dan pas disuguhkan ke tamu yang datang mereka Tanya beli adonan dimana kok enak baksonya ?
Dibilang Bikin sendiri Masih juga gak percaya 😅😅
Katanya udah seperti bakso beli di stand2 bakso solo ternama itu 😊
Bakso Solo Homemade
#GAS2025
#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan
#CookpadCommunity_Malang
Anak² bukan pecinta opor ayam ataupun rendang jadi setiap lebaran hari pertama mereka selalu minta dibuatkan bakso, Dan lebaran kemaren nyoba Bikin bakso solo ALA home made eh ternyata hasilnya udah 11 12 lah sama bakso solo yg beli² itu
Textur bakso nya Kenyal kres lembut pokoknya enak deh
Dan pas disuguhkan ke tamu yang datang mereka Tanya beli adonan dimana kok enak baksonya ?
Dibilang Bikin sendiri Masih juga gak percaya 😅😅
Katanya udah seperti bakso beli di stand2 bakso solo ternama itu 😊
Cara Membuat
- 1
Potong kecil² daging sapi,haluskan bawang merah Dan bawang putih goreng serta siapkan semua bahan
- 2
Blender daging Dan es hingga menggumpal
- 3
Masukan garam Kasar giling hingga tercampur rata Dan garam halus
- 4
Masukan bawang merah&bawang putih goreng,kaldu jamur,gula merica giling lagi hingga tercampur rata
- 5
Masukan putih telur, giling lagi hingga tercampur rata
- 6
Masukan tepung tapioka Dan BP lalu giling hingga tercampur rata
- 7
Rebus air dalam panci hingga mendidih laluatikan api, lalu bentuk bakso sesuai selera masukan dalam air panas hingga selesai
- 8
Rebus dengan api kecil hingga bakso matang,lalu tiriskan bakso solo siap diolah atau buat stock frozen
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar