Cah Brokoli Ayam Saus Teriyaki

Cocok untuk anak kosan dengan budget kurang dari 20.000 untuk makan 3 kali sehari dan sehat bergizi :)
Cah Brokoli Ayam Saus Teriyaki
Cocok untuk anak kosan dengan budget kurang dari 20.000 untuk makan 3 kali sehari dan sehat bergizi :)
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam dengan bersih, ambil dagingnya saja dan potong dadu
- 2
Rebus ayam. Air rebusan gunakan untuk kaldu.
- 3
Siangkan wortel dan brokoli. Wortel iris miring. Lalu rendam oleh air garam.
- 4
Tumis bombay yang sudah diiris tipis, bawang putih yang dicincang, dan cabai yang sudah dibuang bijinya dan diiris miring.
- 5
Jika sudah wangi tumisan bumbu dan sudah layu, masukan saus tiram sedikit serta gula, garam, dan lada. Masukan wortel, aduk dan diamkan sebentar.
- 6
Masukan ayam dan air rebusan ayam. Selanjutnya campurkan saos teriyakinya.
- 7
Masukan brokoli, aduk hingga matang namun jangan sampai kematangan. Pastikan bumbu sudah merata dan meresap. Lalu hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar