Pengennya sih, cooksnap masakan Banjar kek yang ada di resep Mbak @Wien_LaZha pas acara Bromo tuh, tapi apalah daya emak satu ini kebanyakan magernya😄😄Btw anyway, aku tetep cooksnap masakannya kok, tapi yang mudah dan cepet. 😍Kebetulan ada terong ungu, sayangnya nyari telur puyuh ngubek di pasar nggak ketemu. Kayaknya si puyuh lagi ngambek nggak mau bertelur😅😅Jadi, resepnya tanpa telur puyuh. Trus bumbunya sedikit aku ubah, sesuain yang ada di dapur.Maafkeun daku ya Mbak Win 🙏🙏#PejuangGoldenBatikApron#week18#baladoterong#BromoColam#BromoWithWinniyarti#Bromo_MasakanBanjarNyamanBanar#CookpadCommunity_Malang

Pngen makan terong ungu tapi yg pedes manis gurih gituDibalado ternyata bikin boros nasi 😆#PejuangGodenApronBatik

Makin enak ditambah tongkol suwir yg digoreng sebentar, untuk bumbunya biar lebih gampang di chooper ya, kalau aku lebih suka yang diulek

Nemu terong yg udh beberapa hari dikulkas.. Siang ini akhirnya dimasak jg si terong dgn bahan seadanya ya..

Salah satu tumis favorit pendamping ikan goreng yg ga boleh terlewatkan, apalagi kalo ditambah pake pete maknyuusss 😍😍

Makanan paling simpel dan cepet dibuatnya. Aku lebih suka bumbunya agak gurih, jadi pake nasi panas lebih berasa 🥰

Suka banget sama terong ini. Gak pake lauk ga masalah. Dan selalu nikmat kalo makan pakai terong balado ini. Resep dari mamah tersayang, yang selalu masakin ini jika aku sedang di kampung halaman. Tapi sekarang sudah bisa membuat sendiri. Horeeeee... suka banget!!!!

Kalo masak balado2an, pastikan bumbu ulegnya tanak n kering dulu, tp jgn sampe gosong, baru kemudian masukkan bahan2 lain. Pokoknya, bau langu bumbu halusnya hrs hlg dulu biar rasa masakannya sedep.

Si pencuri nasi, persaan tadi ambil nasi banyak kok tiba2 abiss....Gitulah ekspressi mamak kalo dah ketemu sama balado terong ini.