Udang Balado

Z'Kitchen @zkitchen_recipe
Cara Membuat
- 1
Lumuri udang dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat, lalu goreng udang sampai berubah warna, angkat dan sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan sereh dan daun jeruk, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan sedikit kecap, aduk rata
- 3
Masukkan udang yang sudah ditiriskan, aduk rata tambahkan sedikit air, biarkan bumbu meresap dan mengental,, koreksi rasa
- 4
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Udang Balado Udang Balado
#berburucelemekemas#resolusi2019Source: vivi febrianyAku skip gula dan daun bawang. Lalu aku tambahkan jeruk nipis ☺️ Uni Mandy Mika’s Kitchen -
Udang Balado Udang Balado
source = https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15517319-sambal-balado-udang-kentang-pete-ala-masakan-padang?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feedmodifikasi by me#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif Anggi Lestiara -
Udang Balado Udang Balado
Seafood favorit nih! Dibanding seafood yg lain ini sih juara.. kalau ga pake saus pun gpp ya.. selera saja, cm aku pgn kombinasiin bumbu balado sama saus padang.. asem2 pedes gimana gitu hehehe fika meidy -
Udang Balado Udang Balado
30.06.25Assalamualaikum,#FavoritKeluarga#GAS2025#Kombes_FavoritKeluarga#CookpadCommunity_Bekasi Heni Suryani -
Udang Balado Udang Balado
Kenapa udang tidak dikupas?Semua tergantung selera ya mom, boleh dikupas boleh buang kepalanya, kalo saia suka hanya sungut depannya saja yang dipotong supaya daging tetep juicy dan manis, masak yuuk mom 😍 Annora Kitchen -
Udang Balado Udang Balado
Kemarin stok udang udah habis, dan seperti biasa kalo kakeknya anak² dapet udang banyak pasti bakal dibagiin ke cucu²nya, Alhamdulillah...Biasanya klo kakak saya dimasak balado, kalo saya lebih seringnya dibikin nugget karena suka utk stok, sekali-kali nyobain resep baladonya kakak saya 🤗 bahannya simple ga neko² tapi rasanya juara!#PejuangGoldenApron3#UdangBalado#week48#MasakItuSaya#GoldenApronChallenge#MenuBerbuka Mamanya HanifYumna -
Udang Balado Udang Balado
Merahnya cerah ya...Terlihat pedas menggoda.Eiitsss...Tapi ini ga sepedas yang dibayangkan lho. Karna pemakaian bawang yang sejajar dengan cabe. Resep di adaptasi dari resep mertua, dijamin "tambo cie". Hehehe...Kalau udah urusan masakan ala minang, pasti berani main bumbu. Semakin banyak bumbunya, semakin mantap. Hehehe...Makanya berasa ya kalau harga bawang dan cabe mahal. Xixixi#CurhatIbuRt Bunda NaRay -
Udang Balado Udang Balado
Makanan yang selalu direquest oleh suami. Seneng banget nemu resep yang pas dengan selera suami, sampe makannya diirit irit supaya engga langsung habis jadi bisa dibawa untuk bekel besokResep ini saya recook dari resep milik Mba Sukmahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9050340-udang-balado?invite_token=qUApBAcbBMBp3jNL7A7QQJhB&shared_at=1601388617#PejuangGoldenApron3 Dahniear N. Indriani -
Udang Balado Udang Balado
Masak udang balado, karena di request suami, habis subuh, udah ngajak ke pasar tumben- tumbenan, dan minta beli udang, jujur waktu sebelum nikah belum pernah masak udang, karena kayanya susah. Tapi ternyata karena demi suami tersayang, apapun menjadi bisa😂 jarang jarang request, biasanya selalu jawab masak apa aja terserah Kathy Widayati Sunaryo -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10043643
Komentar