Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan roti:
  2. 200 grtepung terigu
  3. 1/2 sdtragi instant
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtbread improver
  6. 1 sdmmargarin
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 140 mlair (sesuaikan)
  9. Bahan isian:
  10. 4 butirtelur
  11. 3 buahsosis, iris
  12. 1 batangdaun bawang, iris
  13. 1 buahbawang bombay ukuran kecil, iris
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaMerica bubuk
  16. secukupnyaKaldu bubuk
  17. Irisanketimun
  18. Irisantomat
  19. Keju slice/ keju parut
  20. Bahan topping:
  21. Keju mozarella/ keju cheddar
  22. Saos tomat
  23. Mayones

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat roti: campur terigu, gula pasir, ragi instant, bread improver. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sebentar. Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Diamkan 45 menit. Kempiskan adonan, timbang lebih kurang 50 gr, bentuk bulat agak memanjang, diamkan 30 menit. Olesi atasnya dengan margarin. Oven dengan api besar lebih kurang 15 menit.

  2. 2

    Telur dadar : kocok telur bersama sosis, daun bawang, bawang bombay, garam, merica dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Panaskan teflon, beri margarin. Tuang sedikit adonan telur, biarkan hingga setengah matang. Ambil roti yang sudah dibelah (jangan sampai putus) taruh diatas telur. Kalau sudah matang, balik, biarkan sebentar lalu angkat. Beri saos tomat, mayones, ketimun, tomat dan keju slice. Tangkupkan roti. Beri keju parut, saos tomat dan mayones diatasnya.

  4. 4

    Note: kalau tidak mau ribet, roti homemade bisa di ganti dengan roti tawar atau roti hotdog.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
pada
Bekasi
Follow me :fb : Aqeesha's Kitchen Ig: @rd.aqeesha280619
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa