Mie Godog Komplit

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 2 kepingmie telur (rebus sebentar, angkat, kemudian tiriskan)
  3. Secukupnyasawi (iris2)
  4. 1 bhwortel (iris serong)
  5. Secukupnyakol (iris2)
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 2 sdmsaus sambel
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk ayam
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1/4 sdtmerica butiran
  14. Bahan isian :
  15. Sepasang ati ampela (setelah dikasih bumbu, goreng hingga matang, lalu iris kotak)
  16. Secukupnyaudang (goreng sebentar, cukup sampe berubah warna aja)
  17. Secukupnyaayam goreng (suwir2)
  18. 2 butirtelur ayam kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian tambahkan air, masukan wortel, biarkan hingga mendidih

  2. 2

    Lalu tambahkan saus tiram, saus sambel, kecap manis, garam, gula,kaldu bubuk dan kocokan telur, aduk hingga rata.

  3. 3

    Setelah itu masukan sawi, kol, mie, udang dan ati ampela, aduk rata kembali.

  4. 4

    Koreksi rasa, jika udah pas matikan api, masukan dlm piring saji, tambahkan suwiran ayam diatasnya dan irisan timun/acar

  5. 5

    Siap disantap 🤩🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Indah
Novi Indah @Novi_Indah3108
pada
Manado
Cooking and baking otodidak ☺️Resep yg ditampilkan , di buat se simple mungkin , sehingga memudahkan siapapun yg mau mencoba 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa