Ikan nila acar kuning
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Recook from Mba Rani Aprilia
Saya bikin versi tidak pedas. Jadi saya skip cabai rawit di bumbu halus.
Jadi si kecil juga bisa ikut makan.
Jika teman" ingin recook silahkan disesuaikan selera ya untuk tingkat kepedasannya.
Disini aku juga goreng ikannya garing, dan memasukkannya setelah wortel setengah matang agar bumbu acar meresap ke dalam ikan tetapi ikan tetap utuh dan tidak hancur.
Oiya.. untuk tingkat rasa asinnya, silahkan tambahkan garam sesuai selera ya..
Selamat mencoba...
Ikan nila acar kuning
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Recook from Mba Rani Aprilia
Saya bikin versi tidak pedas. Jadi saya skip cabai rawit di bumbu halus.
Jadi si kecil juga bisa ikut makan.
Jika teman" ingin recook silahkan disesuaikan selera ya untuk tingkat kepedasannya.
Disini aku juga goreng ikannya garing, dan memasukkannya setelah wortel setengah matang agar bumbu acar meresap ke dalam ikan tetapi ikan tetap utuh dan tidak hancur.
Oiya.. untuk tingkat rasa asinnya, silahkan tambahkan garam sesuai selera ya..
Selamat mencoba...
Cara Membuat
- 1
Ikan yg sudah di siangi, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas, tiriskan. Kemudian goreng. Tingkat kematangan disesuaikan selera. Saya di goreng garing.
- 2
Tumis bumbu yang sudah di haluskan, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai hingga bumbu matang dan harum.
- 3
Masukkan wortel dan bawang merah utuh. Masukkan sedikit air. Masak hingga wortel setengah matang. Beri bumbu garam, gula dan lada. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan ikan nila, biarkan air sedikit menyusut dan terserap dalam ikan. Masukkan timun dan cabai utuh. Masak hingga timun matang.
- 5
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan nila acar kuning Ikan nila acar kuning
Sebenarnya tadi aku mau nyambel ikan nya tp kemarin liat org masak acar kuning bikin aku gak nyenyak tidor 😁
-
Ikan nila acar kuning Ikan nila acar kuning
Ceritanya saya iseng2 membuat tampilannya sedehhana saja 😂😂
-
-
Ikan nila acar kuning Ikan nila acar kuning
Darikemarin mau masak ini gak sempet2 terus, alhamdulillah akhirnya baru kemarin keturutan masak beginian.. 😆😆
-
Ikan nila acar kuning Ikan nila acar kuning
Karna mertua ku hari ini gk kerja, beliau minta masakin ikan nila ini untuk makan siang sebelum sholat jumat nanti ☺️
-
Ikan nila acar kuning Ikan nila acar kuning
Karena ada yang request jangan goreng gorengan dulu karena tenggorokan lagi nggak enak alhasil kudu puter otak, cari2 resep, gapapa agak repot yang penting mah dihabisin ya gak, buibu?
-
Ikan nila acar kuning Ikan nila acar kuning
Bosan dg nila goreng atau bakar?Coba dibuat nila acara kuning,emmmm...gurih,asam,segar, kaya rasa👌
-
Ikan nila acar kuning Ikan nila acar kuning
Pertama kali masak ini, dan katanya enak banget. Udah langsung ludes des des 😁
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar