Semur Ayam dan Kentang ala Tiger Kitchen

Name: Semur Ayam dan Kentang ala Tiger Kitchen
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging ayam giling; 1 buah kentang, dipotong kecil; 1/6 bawang bombay diiris; 5 butir bawang merah; 2 butir bawang putih, geprek dan iris; Saos:; 1 sdm saos tiram; 2-3 sdm kecap manis; 1 sdm saos tomat; 1 sdt pala bubuk; secukupnya lada, garam, gula

Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21

Yogya

Duluu waktu jaman saya masih kecil, almh nenek saya sering banget masak semur. Yang berbeda, semurnya ada juga dicemplungin sohun/ so'on dan kuahnya banyak. Kali ini saya bikin semur ayam daging giling dan kentang (mengikuti stok yang ada dikulkas), tapi kuahnya minimalis alias agak asat..hehee... Btw, enak juga loh ini. Cobain deh moms..

Lebih banyak

Semur Ayam dan Kentang ala Tiger Kitchen

Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21

Yogya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

200 grdaging ayam giling
1 buahkentang, dipotong kecil
1/6bawang bombay diiris
5 butirbawang merah
2 butirbawang putih, geprek dan iris
Saos:
1 sdmsaos tiram
2-3 sdmkecap manis
1 sdmsaos tomat
1 sdtpala bubuk
secukupnyalada, garam, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang-bawangan sampai harum.
2

Masukkan ayam, dan kentang. Aduk-aduk dan masukkan semua bumbu saos. Beri sedikit air, tes rasa. Kecilkan api.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Lucy Gani (Tiger Kitchen) bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Semur Ayam dan Kentang ala Tiger Kitchen

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21

pada 04 Agustus 2019 11.19

Yogya

Newbie dibidang cooking dan baking 😃 (start 2017). Bener-bener start dari nol. Awalnya saya bener2 ga bisa masak sama sekali. Bahkan menu perdana saya untuk keluarga adalah indomie goreng telur..!! hahaha..Kenapa "TIGER KITCHEN"?? karena Tiger adalah nama EO saya dulu, karena sekarang sudah resign dan jadi full time mom...maka nama tersebut tetap saya abadikan jadi nama ala masakan home-made saya..

Lebih banyak

Komentar

Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21

04 Agustus 2019 11.28

Sy pengin nambahin soon dan kuahnya banjirrr dan warnanya item..

Kata kunci

Semur Gula Potato Kecap Pala Ayam Giling Daging Sapi Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya