Sambal Ijo ala Padang

Anindityas Putri
Anindityas Putri @anind_putri
Indramayu, Jabar

Sambal favorit pas bgt kalo lg masak menu ala Padang. Ini warnanya agak merah ya karna aq campur cabe setan yg merah dan tomatnya jg 1lg adanya merah. Semoga manfaat ya

Sambal Ijo ala Padang

3 orang berencana membuat resep ini

Sambal favorit pas bgt kalo lg masak menu ala Padang. Ini warnanya agak merah ya karna aq campur cabe setan yg merah dan tomatnya jg 1lg adanya merah. Semoga manfaat ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sejumputteri
  2. Minyak goreng
  3. Bahan Sambal:
  4. 7 bhcabe ijo
  5. 4 bhcabe setan (biar ada pedesnya)
  6. 2 btrtomat ijo (aku merah 1 ijo 1,krna lg ga punya stock yg ijo)
  7. 2 btrbawang merah
  8. 1 btrbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Ga tau nih jenisnya teri apa ya.. Kaya gini bentuknya. Aku beli 1 ons kupake cuma 1/3nya aja.

  2. 2

    Goreng teri hingga matang tp jangan kering2 ya. Sisihkan

  3. 3

    Kukus bahan sambal hingga matang. Kemudian uleg dg ditambah gula dan garam, aku suka yg ga begitu lembut.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng sambal dg api kecil saja. Kalo hampir matang, masukkan terinya. Aduk rata, koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindityas Putri
Anindityas Putri @anind_putri
pada
Indramayu, Jabar
Curious on Cooking and Baking ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa