Ulukutek oncom

R & T food @cook_14105906
Dapet oleh-oleh oncom dari neneknya anak2 dari Bandung. Langsung nyari leunca & daun kemangi ke warung sayuran. Berhubung g ada kemangi ya sudahlah pake Pete aja. Buat yg g suka pete bisa d skip qo...
Ulukutek oncom
Dapet oleh-oleh oncom dari neneknya anak2 dari Bandung. Langsung nyari leunca & daun kemangi ke warung sayuran. Berhubung g ada kemangi ya sudahlah pake Pete aja. Buat yg g suka pete bisa d skip qo...
Cara Membuat
- 1
Siap kan bahan2.
- 2
Haluskan bahan bumbu halus.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan oncom yg sudah d potong dadu kecil2. Masukan Pete & leunca bergantian. Aduk rata kemudian tes rasa.
- 4
Siap d sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ulukutek oncom Ulukutek oncom
#SemuaTentangIbuEdisi masak kesukaan mmh dipagi ini aq bkin ulukutek oncom aj, soalny mmh doyan banget sama yg namany oncom, apalgi klo oncomny oncom bandung,,😍 fitria kitchen -
Ulukutek Oncom Ulukutek Oncom
Makanan khas dari Jawa Barat terbuat dari bahan oncom, leunca dan daun Kemangi. Gweny Rahayu -
Ulukutek oncom Ulukutek oncom
Kataku Semakin pedas semakin enak dimakan dengan nasi hangat , pake leunca makin makin endul buibuk hehe Ny La -
Ulukutek oncom Ulukutek oncom
Bingung mau msk apa, hari ini jadinya msk oncom. Mau di msk jadi gorengan bosan, karena terlalu sering kalau d msk jd gorengan. Bagi2 nih resepnya simpel ko... Rina Lindawati -
Ulukutek oncom Ulukutek oncom
BismillahSenin. 17 oktober 2022Minggu ke 38 dari 52Menu susundaan judulnya. Bedanya oncon serang lebih gembos di banding oncom priangan. Tapi tetep aja enak diolah dengan bumbu yang sama bestinya ikan asin sama nasi hangat. Bikin makan makin mirasa. Sederhana memang tapi rasa luarrr biasa.Markitray yuuu..#PejuangGoldenBatikApron mamah Alkensh "Ngoprek"✅️ -
Ulukutek Oncom Ulukutek Oncom
Masakan mewah bagi saya yang tinggal di Pekanbaru. Karena disini ngga ada yang jual oncom dan leunca. Entah sudah berapa purnama nggak makan si oncom ini. Jadi saya khusus pesan dari Bandung, karena sudah sekangen itu sih.. Tambah teruuuuss nasinya, jangan kasih kendor! 😄 Ina Harahap -
-
Ulukutek Oncom Ulukutek Oncom
Aslinya sih ulukutek leunca,berhubung ga doyan leunca ya jd ulukutek oncom hehehe...menu simple tapi bikin nambah nasi lo 😂😂 Wilda Wily -
-
Ulukutek Oncom Ulukutek Oncom
Ulukutek oncom adalah makanan khas Sunda yang berbahan dasar oncom. Nama ulukutek berasal dari cara pembuatannya dengan cara di ulek atau di tumbuk, sedangkan kutek berasal dari bahasa sunda yang artinya diaduk. (Wikipedia)Yang menjadi ciri khas dari ulekutek oncom adalah leunca serta daun kemangi yang aroma khas pada masakan.Biasanya ibu yang buatin ulukutek oncom tapi karena ibu sakit jadi saya yang masakin buat ibu dan makan bersama Ibu.Terima kasih resepnya ya Mba @Ratihanggraeni27#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Ratih irani nara -
-
Ulukutek Oncom Ulukutek Oncom
Lagi kepengen makan yang pedes , dan kebetulan punya oncom dikulkas. ya udah langsung cari temennya si leunca salah satu temen lalapan urang Sunda. Biasanya klo di kampung tinggal metik aja di halaman belakang. Makanan murah meriah tapi bikin nguras magic com 😂. Penasarna langsung aja ya keresep.Source : Indry Hapsary#BanggaKirimRecook#PilkadaCookpad_Hanny#PejuangGoldenApron2#Mingguke49#CookpadCommunity_Bogor RatihAng
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10090230
Komentar