Strawberry Shortcake

Firda@home
Firda@home @Journey_Me
Jakarta

Comment : Simple Fresh Indulgent for your weekdays..

Cuaca di Sentul panas sekali beberapa minggu ini, apalagi kalau siang pulang Ngantor penginnya minum - makan yang segar, enak tapi simple singkat Bebikinnya.

Siang ini, sembari menyruput Ice Lemon Mint, sy nikmati Strawberry Shortcake yang segar manis dan ringan..

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

PS : di resep ini sy buat 3 jenis Shortcake, tergantunh selera ya, kalau dr sisi Rasa, cara ke 2 paling creamy, cara ke 3- light dan enak kalau strawberrynya manis - cara ke 1 biskuitnya lebih versatile bisa buat biscuit untuk Fried Chicken

Strawberry Shortcake

56 orang berencana membuat resep ini

Comment : Simple Fresh Indulgent for your weekdays..

Cuaca di Sentul panas sekali beberapa minggu ini, apalagi kalau siang pulang Ngantor penginnya minum - makan yang segar, enak tapi simple singkat Bebikinnya.

Siang ini, sembari menyruput Ice Lemon Mint, sy nikmati Strawberry Shortcake yang segar manis dan ringan..

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

PS : di resep ini sy buat 3 jenis Shortcake, tergantunh selera ya, kalau dr sisi Rasa, cara ke 2 paling creamy, cara ke 3- light dan enak kalau strawberrynya manis - cara ke 1 biskuitnya lebih versatile bisa buat biscuit untuk Fried Chicken

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1-2 Shortcake : Resep
  2. 180 gramTepung Serbaguna
  3. 100 mlButtermilk
  4. 75 gramButter
  5. 25 mlCream
  6. 2 sdmGula Pasir
  7. 1 sdmBaking Powder
  8. 1 butirTelur / kuning telur matang
  9. SejimpitGaram
  10. 3 Shortcake : Resep ke
  11. 180 gramTepung Serbaguna
  12. 120 mlButtermilk
  13. 90 gramButter
  14. 2 sdmGula Pasir
  15. 1 sdmBaking Powder
  16. Strawberry Muse
  17. 250 gramStrawberry segar
  18. 75 GramGula Pasir
  19. Extra :
  20. 1 cupCream/ Whip Cream

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan Oven disuhu 180 dercel. siapkan Bahan - Buttermilk bisa dibuat dari campuran Susu FC dan 1 sdm Jeruk Lemon, atau Yoghurt rasa Strawberry

  2. 2

    Cara 1 : Crumble Tepung, BP, Gula, Garam dan Butter dingin hingga berbulir pasir, Masukkan campuran Buttermilk-cream dengan Telur, Aduk rata hingga menyatu, dough nya seperti Muffin.

  3. 3

    Cetak/ scoop dan taruh di Parchment paper, ideal bagi 4- ini sy bagi 6 ukuran kecil. Taburi diatasnya dgn gula, oven sekitar 15-20 menit panas atas bawah.. Buttery.. yumm..

  4. 4

    Cara 2 : Crumble Tepung, Butter, Kuning Telur dll hingga berbulir, masukkan campuran buttermilk - cream, scoop - bagi 4- Taburi diatasnya dengan Gula Pasir kasar. Oven disuhu 180 derajat celciusselama 15-20 menit

  5. 5

    Cara ke-3 tanpa Telur : Crumble Tepung, BP, Gula, Garam dan Butter, Masukkan Buttermilk, aduk hingga menyatu, Bagi 4 - Oven disuhu 180 derajat celciusselama 20 menit

  6. 6

    Cuci bersih Strawberry- potong” beri gula, aduk Sisihkan di lemari Es

  7. 7

    Atau masak hingga seperti Jam / Compote - sy bagi 2 - Fresh dan Compote

  8. 8

    Susun Strawberry diatas Shortcake, beri Krim Kocok diingin, siram saus Strawberry Compote - Shortcake 1

  9. 9

    Voila... Shortcake 3th - Crumbly,.. Creamy,.. Cakey.. Yummy.. 😋😍🌟

  10. 10

    Simple and Pampering.. 😍🌟❤️

  11. 11

    Big Batch :

    Prep : 30 menit
    500 gr AP
    225 Butter
    250 buttermilk
    50 gr sugar
    20 ml cream
    1 egg
    1 tbs BP
    1 tsp salt

  12. 12
  13. 13
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Firda@home
Firda@home @Journey_Me
pada
Jakarta
Stay @home Mom, Activist & Traveler.Cooking is a Journey.Almost all of my Recipe come from the journey I’ve been.. I’ll write my recipes as detail as possible with real pictures on process - Dolce Vita,..Cookpad Journey : Cookpad Author Camp 2018, Pink Apron 2018, Classic Apron , 3 Blue Apron, Green Apron, Golden Apron, GA-2, 5 Cookbooks
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa