Sambal Oncom

Fitrisyamsi
Fitrisyamsi @fitrisyamsi014
Depok, Jawa Barat

Salah satu menu favorit suami. Masaknya juga mudah dan praktis. Ditambah kemangi supaya aromanya sedap. Bisa ditambah leunca jika suka.

Sambal Oncom

8 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu favorit suami. Masaknya juga mudah dan praktis. Ditambah kemangi supaya aromanya sedap. Bisa ditambah leunca jika suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongoncom, remas hingga hancur
  2. 1 ikatkemangi, ambil daunnya
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdmgula merah sisir
  5. 2 sdmminyak untuk menumis
  6. 1/4 gelasair
  7. Bumbu halus
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 buahcabai merah
  11. 2 buahcabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Tambahkan gula dan garam, masak hingga matang.

  2. 2

    Masukkan oncom, aduk hingga bumbu rata. Beri air dan aduk kembali sekitar 1-2 menit.

  3. 3

    Menjelang diangkat masukkan kemangi, aduk rata dan siap dihidangkan. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitrisyamsi
Fitrisyamsi @fitrisyamsi014
pada
Depok, Jawa Barat
Tukang masak keluarga yg suka nyampah di @fitrisyamsi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa