Petai Goreng Bawang

Name: Petai Goreng Bawang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 papan petai, kupas; 1/4 papan tempe, iris kecil2 dan goreng agak garing; 20 siung bawang merah diiris tipis; 5 siung bawang putih diiris tipis; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 4 sdm minyak goreng; 5 buah cabai rawit iris tipis (kalau mau lebih pedas, silahkan ditambah)

Herlina Widi Artanti @herlinaartanti

Indonesia

Petai selain banyak manfaat, juga enak diolah apa saja. Kali ini bikin pete goreng bawang, simple, enak dan cepat masaknya. Tiap bikin ini, nasi pasti cepat habis 😂

Lebih banyak

Petai Goreng Bawang

Herlina Widi Artanti @herlinaartanti

Indonesia

Petai selain banyak manfaat, juga enak diolah apa saja. Kali ini bikin pete goreng bawang, simple, enak dan cepat masaknya. Tiap bikin ini, nasi pasti cepat habis 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

4 papanpetai, kupas
1/4 papantempe, iris kecil2 dan goreng agak garing
20 siungbawang merah diiris tipis
5 siungbawang putih diiris tipis
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
4 sdmminyak goreng
5 buahcabai rawit iris tipis (kalau mau lebih pedas, silahkan ditambah)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan berubah warna pinggirnya. Masukkan cabai.
2

Jika cabai sudah berubah warna, masukkan tempe yg telah digoreng sebelumnya, tambahkan petai. Aduk2 sampai wangi petai keluar.
3

Tambahkan garam dan gula. Aduk2 sampai bumbu meresap dan bawang terlihat sudah kering (warna bawang seperti kita kalau bikin bawang goreng). Matikan. Sajikan.