Paling suka udang balado gini, manisnya udang dan pedesnya balado cocok disantap dengan nasi hangat. Masaknya juga sebentar dan gampang banget. My favourite one!

Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah dan bawang putih.Cabe yang lazim digunakan adalah cabe keriting merah, walaupun kenyataannya masakan balado dengan cabe hijau juga populer.Nemu udang gede2 di tuksay langganan,Auto ngiler...Alergi minggir dulu pliss...Dibikin balado simple aja udah enak banget, udang kalo fresh gini dagingnya manis 😋😋Resep source : @Chacha2105#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar2025#RasaNusantara

Kemarin stok udang udah habis, dan seperti biasa kalo kakeknya anak² dapet udang banyak pasti bakal dibagiin ke cucu²nya, Alhamdulillah...Biasanya klo kakak saya dimasak balado, kalo saya lebih seringnya dibikin nugget karena suka utk stok, sekali-kali nyobain resep baladonya kakak saya 🤗 bahannya simple ga neko² tapi rasanya juara!#PejuangGoldenApron3#UdangBalado#week48#MasakItuSaya#GoldenApronChallenge#MenuBerbuka

Mamam udang yuuuuuk

Jd kemaren bosan dirumah org tua seminggu full gak kemana, dan Alhamdulillah siang itu suami mau di ajak keluat sekedar makan siang bareng tapi pas mau berangkat, kerumah kaka dulu buat ambil jaket Keenan. Ehhh ternyata kaka bikin udang balado.. enyaaak bgd dan pedes. Mantaapsss dahhh.. bru mau nyomot ehhh suami udah manggil brangkat. Pas plg, udah habis. Jadi lah semalem kebawa mimpi pgn udang balado lagi.. jd pagi ini cuuusss ke warung, beli udang buat di eksekusi. HeheheheSuperrrr simple tapi rasa nya luar biasa.. bikin beras habis. Hehehe

Udang balado tanpa ribet✨

Seafood yg satu ini banyak yg suka,dan banyak menu yg bisa d buat,tak heran udang hampir ada d setiap menu masakan,baik itu dibuat dg sayuran maupun menu lainnya...Dan Balado adl resep paling mudah dan menggoda😁👍

Udang balado ini enak bgt di makan selagi panas sama nasi dan kerupuk. Uhhh surga dunia 😄.

Ketika suami minta dibuatin udang bumbu balado khas padang (yg biasa mamanya buat).. Akirnya coba2 buat deh :D

resep simple udang balado yang enak banget bikin nagih buatnya mudah!!!

17 Agustus 2021 : Menu tumpeng cocomba menyambut HUT RI ke 76Ini satu lagi menu tumpeng yang saya siapin sebelum upacara bendera (upacaranya dalam hati aja 😁). Waktu itu keinget balado udang diwarung Padang, jadi aja pengen bikin. Kebetulan ada event menyambut 17 Agustus dan ini adalah salah satu menu untuk tambahan nasi tumpeng bareng teh Neeta, teh Ifani dan teh Ikha. Sederhana aja bumbunya, ngulek juga agak kasar yang penting harus tanak/berminyak tapi rasanya top markotop. Dimakan rame2 dengan nasi tumpeng bikinan teh Ifani...kebayang lezat & serunya klo bisa bener2 kumpul. Sayangnya sekarang hanya bisa virtual aja makan barengnya tapi tetap semangat MERDEKA 💪💪💪..#PaisGuyub_Tumpengan#PaisGuyub_TujuhBelasan#thepoek#cookpadindonesia#PekanPosbar#udangbalado#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Merahnya cerah ya...Terlihat pedas menggoda.Eiitsss...Tapi ini ga sepedas yang dibayangkan lho. Karna pemakaian bawang yang sejajar dengan cabe. Resep di adaptasi dari resep mertua, dijamin "tambo cie". Hehehe...Kalau udah urusan masakan ala minang, pasti berani main bumbu. Semakin banyak bumbunya, semakin mantap. Hehehe...Makanya berasa ya kalau harga bawang dan cabe mahal. Xixixi#CurhatIbuRt