Tteokbokki super pedas

Princess Ika Lestari
Princess Ika Lestari @cook_17867913

Karna suka drakor2 jadi kalo liat makanannya penasaran kayak apa bikinya....ini postingan pertama aku semoga bermanfaat.

Tteokbokki super pedas

39 orang berencana membuat resep ini

Karna suka drakor2 jadi kalo liat makanannya penasaran kayak apa bikinya....ini postingan pertama aku semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. Bahan Tteok
  2. 250 gramTepung Beras
  3. 3 sdmTepung Tapioka
  4. 200 mlAir kaldu/beri bumbu penyedap secukupnya
  5. 3 siungBawang Putih (haluskan)
  6. secukupnyaGaram
  7. Bumbu
  8. Gochunjang kalo gak ada pake saos hot lava
  9. Bawang bombay
  10. Bawang putih
  11. Saus tiram
  12. Bubuk cabe
  13. Daun bawañg

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air kaldu/bumbu penyedap...sambil menunggu air matang masukan bahan tteok dalam satu wadah

  2. 2

    Setelah air benar2 mendidih campurkan kedalam bahan tteoknya kemudian uleni sampai bahan kalis

  3. 3

    Kemudian kukus bahan tersebut selama -+15menit...cek menggunakan lidi ya...setelah matang angkat lalu ditumbuk (pake cobek lapisi plastik biar gak lengket)lalu pilin2 sesuai selera

  4. 4

    Tumis bumbu kecuali daun bawang (terakhir setelah bahan tteok dimasukan)boleh pake mentega/sedikit minyak.. beri sedikit air..lalu masukan tteok kedalam bumbu

  5. 5

    Tteokbokki siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Princess Ika Lestari
Princess Ika Lestari @cook_17867913
pada

Komentar

Resep Serupa