Sarden Tongkol Pedas Manis

Mesdya
Mesdya @cook_17997229

Karena Bahan di storage nipis jadi pake bumbu seadanya Dan ternyata rasanya endess BGT. Let's check

Sarden Tongkol Pedas Manis

Karena Bahan di storage nipis jadi pake bumbu seadanya Dan ternyata rasanya endess BGT. Let's check

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
1-2 porsi
  1. 1/4 kgtongkol (sudah dibersihkan)
  2. Bumbu Halus
  3. 3 buahcabai rawit
  4. 2 buahbawang merah
  5. 2 buahbawang putih
  6. 3 cmJahe
  7. Bahan lainnya :
  8. 1 sdmSaos Tomat
  9. 1/2 sdmKecap Manis
  10. 1 sdtGaram
  11. 1/2 sdtGula Pasir
  12. 2 sdmMinyak goreng
  13. 150 mlair

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu terlebih dahulu. Blender bumbu sampai halus boleh juga diulek *recommended

  2. 2

    Sebelum menumis, siapkan tongkol yang telah dibersihkan, bumbu halus dan bahan lainnya.

  3. 3

    Panaskan wajan yang sudah berisi minyak goreng dan tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan bumbu lainya saos tomat, kecap, garam, gula dan air kedalamnya tunggu hingga sedikit mendidih.

  5. 5

    Masukkan ikan tongkol dan masak dengan api sedang, tunggu bumbu sampai meresap *jangan terlalu sering diaduk

  6. 6

    Test rasa, bila bumbu sudah tercampur sempurna sarden Tongkol yang sudah masak bisa dipindahkan pada piring saji. Selamat Mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mesdya
Mesdya @cook_17997229
pada

Komentar

Resep Serupa