Sop Ayam Shirataki

Mengolah bahan yang ada di kulkas. Basmallah dulu ya sebelum masak☺
Sop Ayam Shirataki
Mengolah bahan yang ada di kulkas. Basmallah dulu ya sebelum masak☺
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian (biasanya saya minta potong ke mang sayur, bilang untuk sop) Cuci ayam, rebus ayam.
- 2
Selagi nunggu merebus, kupas dan iris wortel bulat-bulat. Kupas lalu iris tipis bawang merah dan bawang putih. Kupas bagian bawah daun bawang, iris sepanjang 1 cm. Lalu jangan lupa dicuci.
- 3
Apabila ayam sudah terlihat matang, matikan kompor. Jangan buang airnya, ambil sekitar 1 gelas untuk menjadi kaldu ayam pada sop.
- 4
Sediakan wajan atau panci lain, masukan minyak 5 sdm. Lalu masukan irisan bawang putih. Tumis hingga harum.
- 5
Setelah bawang putih harum, masukan potongan wortel. Lalu masukan 1 gelas air kaldu ayam. Lalu masukan beberapa potong ayam. Masukan juga daun bawang. Kemudian masukan air biasa hingga menenggelamkan isian sop.
- 6
Bumbui dengan garam, merica dan kaldu jamur sesuai selera.
- 7
Selagi menunggu sop mendidih, goreng irisan bawang merah pada wajan berisi minyak panas. Goreng hingga kecokelatan.
- 8
Siapkan mangkok berisi air dingin. Lalu masukan jamur kering shirataki. Airnya diusahakan menutupi jamur agar merata lunaknya. Setelah lunak, tiriskan.
- 9
Setelah sop mendidih. Sajikan bersama jamur shirataki dan bawang goreng. Bisa juga ditemani dengan nasi hangat. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Oyong Bihun Shirataki Sop Oyong Bihun Shirataki
Oyong atau gambas dan baru tau nama lainnya kisik bagi orang Sumsel. Oyong ini sayuran yang banyak sekali manfaatnya salah satunya serat, lainnya bisa digoogling ya moms 😀Nah shirataki juga kaya akan serat, rendah kalori dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol serta bagus untuk yang lagi program diet.Untungnya tadi pas dibuat sarapan anak anak doyan juga moms. Bilangnya enak 😀#PejuangGoldenApron3 minggu ke 6 resep ke 3#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Sop Ayam Sop Ayam
Gambarnya kurang menarik. but believe me Bu, rasanya insya Allah ga mengecewakan. Di gambar pakai ayam potong, tapi yang paling juarak tetep ayam kampung.Btw, saya pake bumbu dasar sop yang udah jadi. Beli di pasar 4 ribu aja. Belinya di pasar Cemara, Banjarmasin based ya Bu.Jadi pamannya ga cuma jual bumbu dasar sop, ada bumbu dasar kari, masak habang (red curry), opor biasa, opor putih, boom (curry satay taste), sampe pais (pepes) Banjar. @windaa -
Sop Ayam Sop Ayam
Dengan bahan yang tersedia, sebenarnya aku pingin banget masak capcay merah. Tapi setelah berdiskusi dengan nak-kanak, mereka lebih suka makan SOP.Haaa... Pas banget nih, aku punya stok kaldu ayam di freezer.Iyaaa.. aku punya kebiasaan, kalau merebus ayam dalam jumlah banyak, pasti aku simpan itu kaldu ayamnya. Karena menurut aku SOP itu meski sederhana tapi bisa enaaaakkkk banget kalau kaldunya kental. Ngaldu yang ngaldu asli, bukan pabrikan. Hehehe.Sekalian lah ya aku masak yang bisa diikutkan event pekanan cookpad regional Depok. Dan berjodohlah dengan resep SOP ayam mba trixie 💖Resep SOP mba trixie ini simpel banget. Cuma bawang putih Ama merica. Tapi hasilnya tuh beneran seperti yang mba trixie deskripsikan, light dan syedeph. Ahhh.. aku syukaaakkkk. Eh.. bukan aku doang yang suka sih, bojo dan anak-anak juga suka. Pada nambah-nambah makannya dan srupat-sruput kuahnya.Oh ya, kalau mau masak dadakan buat sahur, siapin dulu bahan-bahan dan potong-potong sayur-mayur di sore hari, trus masukkan kulkas.#RecookDepok#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#recookdepok_Trixie#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#sayurmurahmeriah#sahurpraktis Lusy Siswati -
Sop Ayam Sop Ayam
Ini masih menu waktu kulkas rusak. Jadi ayam sudah saya rebus dari kemarin, masukin tupperware, trus taruh di kamar. Baru pertama kali ini masak sup ayam, enak, cepat, dan gizinya sudah lengkap.Kalau punyanya ayam mentah yang belum direbus, monggo cuss ke CP-nya mba Rena ya. Punya saya yang versi ayam rebus. Ehehehe. Happy cookin'!Sumber : Cookpad Rena (dengan penyesuaian bahan)#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 #Week23#moornaymasak#moornayrecook M U R N I -
Sop Ayam Sop Ayam
Happy Anniversary komunitas COLAM kesayangan 🥳🥳🥳. Semoga makin kompak dan berkembang...Semenjak pandemi, saya jarang sekali pergi ke pasar. Bisa 7-10 hari sekali bahkan sampai 2 minggu sekali saya ke pasar. Jadi tiap kali habis belanja stok bahan makanan aku bagi-bagi. Misal beli ayam fillet ½kg (netto 350gr), langsung aku bagi jadi 3 bagian.Nah kebetulan misi kali ini adalah "Apa Isi Kulkasmu"... Dan ada sisa 1bgks ayam fillet, wortel, buncis dan jagung pipil. Jadi kepikiran buat menu ramah kiddos dari bahan² itu.Karena cuaca lagi ga menentu jadi saya buat sup ayam yang cocok dinikmati saat musim pancaroba seperti ini.Mbak @Cheylvia udah ikut meramaikan #ColamMatosSpesial kaah ☺️☺️#PejuangGoldenBatikApron#ColamMatos#ColamMatosSpesial#Colam2ndAnniversary#Matos_SeadanyaJadiIstimewa#ApaIsiKulkasmu#MyEveryday_Cookpad#CookpadCommunity_Malang#GBAWeek_35 Laila_Huang -
Sop Ayam Sop Ayam
Bismillah. Assalamualaikum.Menu satu ini gampang bikinnya dan selalu di suka suami dan anak-anak. Sop Ayam.Mengapa Sop Ayam karena paket komplit sudah, protein hewani dan sayur dimasak bersamaan sehingga praktis, tinggal tambah protein nabati.Cuss ya bunda...Sumber : Mama RaffiyyaEkskusi : Griya Syar'i#PekanRayaAyam#MeolahCaruan_Piak#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_raffiyya#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan Griya Syar'i
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar