Tongseng Daging Kerbau
baru kali ini dapat daging kerbau. awslnya bingung mau diapain 😁 lalu jadilah tongseng ini. resep tongseng mungkin bukan sesuatu yg baru. tp saya tambah sana sini sesuai selera saya. hasilnya? lezaaat seperti tongseng yg dulu sering saya beli di dekat stekpi kalibata 🤤
Tongseng Daging Kerbau
baru kali ini dapat daging kerbau. awslnya bingung mau diapain 😁 lalu jadilah tongseng ini. resep tongseng mungkin bukan sesuatu yg baru. tp saya tambah sana sini sesuai selera saya. hasilnya? lezaaat seperti tongseng yg dulu sering saya beli di dekat stekpi kalibata 🤤
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kerbau sampai empuk (saya menggunakan panci presto kurang lebih 15 menit). setelah empuk baru dipotong2 sesuai selera
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. lengkuas & serai digeprek
- 3
Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam dan potongan cabe rawit. kemudian masukkan daging kerbau. aduk2 sebentar
- 4
Tambahkan air dan santan instan (lebih bagus sih santan segar 😁)
- 5
Setelah mendidih, masukkan garam, gula merah, lada bubuk, kaldu bubuk. tambahkan kecap manis sesuai selera. aduk2 sebentar. lalu koreksi rasa
- 6
Masukkan irisan kol dan tomat. tutup wajan/panci kira-kira 3 menit. setelah itu angkat. tongseng siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng daging kerbau Tongseng daging kerbau
terinspirasi dengan cookpadnya mbak susan mellyani, yg bikin tongseng kambing,ngiler banget liatnya, tp dagingnya saya ganti daging kerbau yg ada urat2nya gitu,secara di daerahku,dipasar tuh lebih banyak yg jualan daging kerbau dibanding sapi atau kambing, rasanya maknyuuuss,sy tulis resep aslinya yaa
-
Tongseng Daging Kerbau Tongseng Daging Kerbau
D kulkas cuma tinggal stok daging aja,belum belanja lagiHihihihiEksekusi yukkkMaaf tak ada foto step by step nyaKonsen masak,lupa mau foto2 🤣
-
-
Tongseng daging kerbau Tongseng daging kerbau
Daging kerbau lebih murah dr sapi.. dan dengan jumlah daging yg tidak banyak bisa membuat masakan terlihat banyak krn kuah, dan sayuran nya. Anak bs makan, dan suami jg bs makan krn cabai nya tdk di potong
-
Tongseng Daging Tongseng Daging
Tongseng daging ini cara buatnya simple, tapi rasanya seperti Tongseng langganan dekat rumah :)Resep ini saya recook dari xander's kitchen.
-
Tongseng Daging Tongseng Daging
Daging kurban, enaknya diapain ya,,, Cuzz di tongseng ajalah..... #BancaanOnlineBarengCookpad Siapa tau beruntung dapat #eBook
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Idul adha selalu identik dengan olahan daging, baik sapi atau kambing (ini yang familiar di daerahku). Kali ini aku kepingin makan tongseng, karena di sini tidak ada yang jual. Selain itu, juga kepingin olahan yang baru, tidak melulu soto atau rawon. Lalu sat-set-sat-set adakadabra jadilah tongseng kambing.Tapi, ini kubisnya sedikit. Makanya tidak terlihat di gambar.#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN
-
Tongseng kerbau Tongseng kerbau
kebetulan dikulkas ada sedikit daging kerbau sisa daging kurban kemaren dan ada sayur kol+wortel sedikit..karna bingung mau dimasak apa,dan kebetulan lg pengen makan tongseng,ya sudah saya bikin aja tongseng kerbau..🤗🤗Alhamdulillah..rasanya mantul "mantap betul"🙊🙊🤗🤗Selamat mencoba..🤗🤗
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Masih edisi memasak dengan mengekplorasi daging yang tersimpan di kulkas saya 😁.Sebelumnya kalau bikin tongseng, saya tidak pernah pakai santan tapi kali ini ingin juga ngerasain tongseng yang pakai santan 😊.Perbendaharaan kata di kamus makanan yang sering saya gunakan ada dua. Enak dan enak sekali.Jadi tongseng yang tidak pakai santan rasanya enak. Dan yang pakai santan rasanya enak sekali 😁.Tapi tergantung selera masing-masing ya.Terinspirasi dari resep "Tongseng Kambing" Mba @FitriSasmaya dengan menyesuaikan bahan dan beberapa tambahan bumbu dari saya.
-
Tongseng Daging Tongseng Daging
Bosan dibikin kari n balado, kita coba kreasikan si daging sapi lewat resep tongseng. Lumayan sekalian dapat sayur di dalamnya karena ada kol. Manjur banget ni buat yang malas mo buat sayur lagi 🤭Sumber : Xander's Kitchen#PejuangGoldenBatikApron#week43
-
Tongseng Daging Tongseng Daging
Tongseng merupakan makanan khas dari Jawa Tengah dengan isian daging kambing, irisan kol, cabai rawit, dan tomat merah yang menyegarkan.Tapi disini aku mau bikin tongseng daging sapi yaa bukan kambing heheheSoalnya selama ini tiap masak daging selalu diolah jadi rendang, digulai, dan dendeng. Tapi kali ini saya nyoba membuat tongseng daging, dan ini rasanya enak banget.Suami suka sampe nambah makannya. Karena kebetulan saya membuatnya lebih, saya bagikan ke ipar dan mereka suka. Yukk bun cobain ini enak asliii
-
Tongseng daging Tongseng daging
Baru pertama kali bikin tongseng sendiri 😅 tapi hasilnya bener² memuaskan 👍Saya nyontek resepnya mb Wulan unin.. bener² syegeeerrrBahan dan bumbu saya sesuaikan dengan selera saya yaahh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar