Peyek Kacang

LilisSyam 🎀
LilisSyam 🎀 @LilisSyam26
Kota Tangerang

Menu bakulan dirumah ..
Selain bikin utk dijual ,, aku nyetok jg utk cecemilan dirumah .
Yuukkk bikinn ....
Silahkan di rikuuk dan reshare jika bermanfaat

#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_Tangerang
#bundatsaqibcooking

Peyek Kacang

21 orang berencana membuat resep ini

Menu bakulan dirumah ..
Selain bikin utk dijual ,, aku nyetok jg utk cecemilan dirumah .
Yuukkk bikinn ....
Silahkan di rikuuk dan reshare jika bermanfaat

#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_Tangerang
#bundatsaqibcooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung beras
  2. 150tepung tapioka / sagu
  3. Irisandaun jeruk secukupnya (skip jika tdk suka)
  4. 1/2 kgkacang tanah belah menjadi 2 (pemakaian disesuaikan)
  5. Secukupnyagaram dan vetsin
  6. secukupnyaAir
  7. 2 ltrMinyak goreng
  8. Bumbu halus
  9. 3 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 sdtketumbar
  13. Secuilkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus terlebih dahulu. Di wadah atau baskom siapkan bahan tepung lalu campur dng air. Kemudian masukkan bumbu yg sudah di haluskan tsb. Aduk merata tambahkan garam dan vetsin. Icip rasa

  2. 2

    Jika sudah pas rasanya tambahkan irisan kacang dan daun jeruk. Kebetulan tiap masak peyek kacangnya slalu aku campur di adonan biar ikut nempel dan ga rontok pas digoreng.

  3. 3

    Kemudian panaskan minyak di wajan. Jika sudah panas bisa di masukkan adonan peyek dng menggunakan sendok sayur sedikit demi sedikit di tepian wajan. Siram2 adonan tsb biar ga lengket dan nanti biasanya akan turun sendiri kedlm minyak. Masak dng api besar dan sampe sedikit menguning dan tdk ada buih kacang dlm wajan.

  4. 4

    Angkat dan sisihkan. Jika minyaknya sudah tdk menempel di peyek bsa di masukkan ke dlm toples kedap udara supaya ga cpt alot.

  5. 5

    Selamat mencoba dan semoga berhasill ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LilisSyam 🎀
LilisSyam 🎀 @LilisSyam26
pada
Kota Tangerang
Hoby masak , ga jago baking .Makasih utk yg udh follow, like , share n recook resep aku 😍Nb : tlng sertakan pemberi ide jika ingin mereshare ulang resep .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa