Dimsum Siomay

MRfamily's Kitchen
MRfamily's Kitchen @cook_9735851
Medan

Ini resep dari youtube channel mas puguh kristanto. Enak banget. Aku tulis disini biar gak lupa. Pengalaman kemarin nyoba2 resep baru, dah dicatet eh lupa taruh catetannya dimana. Makanya begitu selesai masak ini langsung upload di cookpad

Dimsum Siomay

Bagikan Cooksnap pertama
35 orang berencana membuat resep ini
MRfamily's Kitchen
MRfamily's Kitchen @cook_9735851
Medan

Ini resep dari youtube channel mas puguh kristanto. Enak banget. Aku tulis disini biar gak lupa. Pengalaman kemarin nyoba2 resep baru, dah dicatet eh lupa taruh catetannya dimana. Makanya begitu selesai masak ini langsung upload di cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. Garam
  5. Air
  6. Bahan isian
  7. 250 grdaging ayam giling
  8. 125 grudang
  9. 1 batangwortel parut
  10. 1 batangbawang daun
  11. 1 butirputih telur
  12. 2 sdmmaizena
  13. 2 sdmtapioka
  14. 3 siungbawang putih
  15. 3 siungbawang merah
  16. Secukupnyagula
  17. Secukupnyapenyedap rasa
  18. Secukupnyalada
  19. 1/4 sdtsoda kue
  20. 1 sdmsaos tiram
  21. 1 sdmkecap asin
  22. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan kulit, uleni, pipihkan dengan roler. Cetak bulat. Sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan isian dalam wadah. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Isikan bahan isian dalam kulit, bentuk siomay. Letakkan sedikit parutan wortel di atas sebagai pemanis.

  4. 4

    Kukus selama 15-20 menit hingga matang. Sajikan. Bisa juga di goreng dulu kalo mau versi gorengnya. Tapi gini aja dah enak buanget dimakan pake mayonaise n saos sambal. Nagih 👍
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
MRfamily's Kitchen
MRfamily's Kitchen @cook_9735851
pada
Medan
This is simply my personal recipe collection. I am inspired a lot and hopefully will be inspiring 😇 Happy cooking, mommies 🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pokcoy Siram Bawang Putih
  2. Tahu Susur / Tahu Isi Sayuran
  3. Orak Arik Sayuran Isian Tahu Isi
  4. Sawi abadi
  5. Pangsit Bakwan
  1. 7. Sate buntel tanpa tusuk
  2. Dessert Melon coklat 2 bahan
  3. Dimsum Ayam Simple
  4. Coto makassar