Daging asam manis

Name: Daging asam manis
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 /²kilo daging sapi; 4 biji bawang merah; 3 biji bawang putih; Bawang daun; Cabe rawit / cabe domba; 1 Lengkuas; 2 Daun Salam; 6 belimbing wuluh; Kecap manis; Masako rasa sapi

Ayy Junia @cook_18036904

Karena stok daging kurban masih banyak kala itu jadi tiap hari sya nyoba2 resep baru, daging garang asam2 ala tong tji.

Lebih banyak

Daging asam manis

Ayy Junia @cook_18036904

Karena stok daging kurban masih banyak kala itu jadi tiap hari sya nyoba2 resep baru, daging garang asam2 ala tong tji.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

setengah jam

4porsi

Tersimpan

Cara Membuat

setengah jam

1

Ungkep daging sapi sampai empuk, air rebusan jangan dibuang bisa dipakai buat kaldu. Iris bawang merah bawang putih, geprek lengkuas, tumis semia bumbu sampai wangi, setelah itu tambah air secukupnya, penyedap rasa sambil icip2 ya bu ibu, setah sedap matikan kompor & selamat mencoba 😙